Bolo de Nata

Bolos
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Bolo de Nata
19 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 258 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Nata

Vou te ensinar como fazer bolo de nata fofinho com uma receita portuguesa bem simples e fácil! Eu nunca viajei para Portugal, mas tenho muita vontade de conhecer esse pais lindo e poder aprender mais sobre a culinária portuguesa.

Mas mesmo eu nunca tento ido para Portugal, sempre procuro pesquisar sobre as receitas de lá, e algumas eu já testei e ensinei aqui para vocês, porém eu nunca tinha feito um bolo português. Então hoje eu quero te ensinar o passo a passo de como se faz a receita de bolo de nata de leite fofíssimo e super leve.

É o bolo caseiro perfeito para comer no café da tarde. Se hoje você acordou com uma vontade de comer um bolo diferente, mas que fosse bem simples de fazer e que levasse poucos ingredientes, esse bolo aqui é o ideal para vocês, pois ele leva apenas nata de leite, ovo, farinha de trigo e açúcar.

Bolo de Nata

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

258kcal Calorias 6g Proteínas 43g Carboidratos
7g Gorduras 455mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolo de Nata

Modo de Preparo em 10 passos.

  1. Bata as claras em ponto de neve e reserve;

    Bolo de Nata - Passo 1

  2. Na batedeira e adicione as gemas, o açúcar e a nata;

    Bolo de Nata - Passo 2

  3. Bata por cerca de 5 minutos ou até que forme um creme bem volumoso;

    Bolo de Nata - Passo 3

  4. Em seguida vá adicionando a farinha de trigo aos poucos;

    Bolo de Nata - Passo 4

  5. Bata por mais 2 minutos;

    Bolo de Nata - Passo 5

  6. Em seguida adicione as claras em neve;

    Bolo de Nata - Passo 6

  7. Misture delicadamente com a ajuda de um fouet (batedor de arame), mexendo de baixo para cima, até que a massa fique bem lisa e homogênea;

    Bolo de Nata - Passo 7

  8. Por último adicione o fermento em pó e misture mais um pouco;

  9. Despeje a massa em uma forma (23cm) untada e enfarinhada;

    Bolo de Nata - Passo 9

  10. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos ou até dourar.

    Bolo de Nata - Passo 10

Tags: Bolo de Nata

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  8. Sou marinheiro de prima viagem pois tenho aprendido muito cm ochef não sabia fazer nada mesmo aq e só eu e minha querida filha rhadijah ela adora tudo que Faso mas graças a comidinhas do chef n bolos esobremesas muito bom obrgd vcs de coração ? pois quero aprender muito mais que Deus abençoe vcs