Bolo de Pipoca
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 55m | 10 porções | Média |
Receita de Bolo de Pipoca
Aprenda a fazer um bolo de pipoca de 3 andares. Surpreenda a todos com essa receita fácil que faz muito sucesso nas festas juninas. Mas não é só em festa junina que o bolo feito de pipoca vai fazer sucesso, a criançada ama e é uma boa dica para quem vai fazer festa infantil e não tem ideia do que fazer. Bolo de Pipoca
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 347kcal Calorias | 2.6g Proteínas | 75g Carboidratos |
| 4.4g Gorduras | 14mg Sódio | 3.4g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Bolo grande (25 cm de diâmetro e 8 cm de altura):
Bolo médio (20 cm de diâmetro e 8 cm de altura):
Bolo pequeno (15 cm de diâmetro e 8 cm de altura):
Como preparar o Bolo Grande
Modo de Preparo em 3 passos.
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Passo 1
Em uma panela, com 1 fio de óleo e em fogo alto, estoure ¾ xícara (chá) de milho de pipoca. Reserve
-
Passo 2
Em outra panela grande, em fogo médio, derreta 2 xícaras (chá) de açúcar até formar um caramelo. Acrescente 6 colheres (sopa) de chocolate em pó dissolvido em ½ xícara (chá) de água, misture e vá juntando a pipoca estourada e mexendo com uma colher, até ficar bem uniforme
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Passo 3
Coloque a pipoca caramelizada em uma forma redonda (com 25 cm de diâmetro e 8 cm de altura) e untada com manteiga. Aperte delicadamente a pipoca na forma e alise a superfície. Depois desenforme e reserve.
Como preparar o Bolo Médio
Modo de Preparo em 3 passos.
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Passo 1
Em uma panela, com 1 fio de óleo e em fogo alto, estoure ½ xícara (chá) de milho de pipoca. Reserve
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Passo 2
Em outra panela grande, em fogo médio, derreta 2 xícaras (chá) de açúcar até formar um caramelo. Acrescente 20 ml de corante vermelho (ou de sua preferência) dissolvido em ½ xícara (chá) de água, misture e vá juntando a pipoca estourada e mexendo com uma colher, até ficar bem uniforme
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Passo 3
Coloque a pipoca caramelizada em uma forma redonda (com 20 cm de diâmetro e 8 cm de altura) e untada com manteiga. Aperte delicadamente a pipoca na forma e alise a superfície. Depois desenforme, coloque sobre o bolo grande de pipoca e reserve.
Como preparar o Bolo Pequeno
Modo de Preparo em 3 passos.
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Passo 1
Em uma panela, com 1 fio de óleo e em fogo alto, estoure ½ xícara (chá) de milho de pipoca. Reserve
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Passo 2
Em outra panela grande, em fogo médio, derreta 1 xícara (chá) de açúcar até formar um caramelo. Acrescente a água, misture e vá juntando a pipoca estourada e mexendo com uma colher, até ficar bem uniforme
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Passo 3
Coloque a pipoca caramelizada em uma forma redonda (com 15 cm de diâmetro e 8 cm de altura) e untada com manteiga. Aperte delicadamente a pipoca na forma e alise a superfície. Depois desenforme, coloque sobre o bolo médio de pipoca e sirva!
Tags: Bolo de Pipoca
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