Bolo de Vinagre

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Bolo de Vinagre
8 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 338 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Vinagre

Tenho certeza que você já foi em alguma padaria e ficou se perguntando como que eles fazem para deixar o bolo bem fofo e aerado. Então hoje você vai aprender o segredo das padarias, pois vou te ensinar como fazer bolo de vinagre fofinho com farinha de trigo usando a receita tradicional da vovó.

Mas você deve estar pensando que o bolo fica com o gosto do vinagre, então eu lhe digo que não! O bolo de vinagre fica com um sabor perfeito, como todo bolo caseiro deve ter, você não vai nem perceber que tem vinagre na sua massa.

Esse é um bolo prático de preparar, não requer muito tempo em seu modo de preparo e usaremos apenas ingredientes comuns do dia-a-dia, assim todo mundo pode fazer em casa. A receita de bolo de vinagre é simples porque é todo feito no liquidificador, assim você não precisa de batedeira e nem ter que ficar fazendo bagunça na cozinha, pois para preparar o bolo de vinagre, você só vai precisar mesmo é do liquidificador e uma tigela para misturar a farinha de trigo, depois disso é só colocar na forma e levar para assar.

Não existe bolo no mundo mais fácil do que esse aqui.

Bolo de Vinagre

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

338kcal Calorias 4g Proteínas 49g Carboidratos
14g Gorduras 344mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolo de Vinagre

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. Coloque no liquidificador, os ovos, a água e o óleo;

    Bolo de Vinagre - Passo 1

  2. Bata tudo por 1 minutinho;

    Bolo de Vinagre - Passo 2

  3. Adicione o açúcar, o vinagre e bata por mais 1 minuto;

    Bolo de Vinagre - Passo 3

  4. Despeje essa mistura numa tigela e adicione a farinha de trigo;

    Bolo de Vinagre - Passo 4

  5. Misture com a ajuda de um batedor de arame (fouet), até que fique bem homogêneo;

    Bolo de Vinagre - Passo 5

  6. Por ultimo adicione o fermento em pó e misture até incorporar na massa;

    Bolo de Vinagre - Passo 6

  7. Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada;

    Bolo de Vinagre - Passo 7

  8. Leve para assar em forno médio (180ºC) preaquecido, por cerca de 45 minutos ou até dourar.

    Bolo de Vinagre - Passo 8

Tags: Bolo de Vinagre

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  2. Olá!!!
    Eu ja fiz muitas vezes esse bolo.
    Ja faz uns 4 anos que nao faço mais.
    Eu tmb achava estranho falar que o bolo era de vinagre rsrs, mais depois que fiz ele fiquei maravilhada do quanto ele ficou fofinho 😍
    Hoje voltei a faze-lo
    Tomara que fique bom🙏
    Obrigada!!!