Bolo de Vinagre
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Bolo de Vinagre
Tenho certeza que você já foi em alguma padaria e ficou se perguntando como que eles fazem para deixar o bolo bem fofo e aerado. Então hoje você vai aprender o segredo das padarias, pois vou te ensinar como fazer bolo de vinagre fofinho com farinha de trigo usando a receita tradicional da vovó. Mas você deve estar pensando que o bolo fica com o gosto do vinagre, então eu lhe digo que não! O bolo de vinagre fica com um sabor perfeito, como todo bolo caseiro deve ter, você não vai nem perceber que tem vinagre na sua massa. Esse é um bolo prático de preparar, não requer muito tempo em seu modo de preparo e usaremos apenas ingredientes comuns do dia-a-dia, assim todo mundo pode fazer em casa. A receita de bolo de vinagre é simples porque é todo feito no liquidificador, assim você não precisa de batedeira e nem ter que ficar fazendo bagunça na cozinha, pois para preparar o bolo de vinagre, você só vai precisar mesmo é do liquidificador e uma tigela para misturar a farinha de trigo, depois disso é só colocar na forma e levar para assar. Não existe bolo no mundo mais fácil do que esse aqui. Bolo de Vinagre
Veja também Bolo Simples de Liquidificador
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 338kcal Calorias | 4.4g Proteínas | 49g Carboidratos |
| 14g Gorduras | 344mg Sódio | 0.6g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo de Vinagre
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Coloque no liquidificador, os ovos, a água e o óleo;
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Passo 2
Bata tudo por 1 minutinho;
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Passo 3
Adicione o açúcar, o vinagre e bata por mais 1 minuto;
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Passo 4
Despeje essa mistura numa tigela e adicione a farinha de trigo;
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Passo 5
Misture com a ajuda de um batedor de arame (fouet), até que fique bem homogêneo;
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Passo 6
Por ultimo adicione o fermento em pó e misture até incorporar na massa;
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Passo 7
Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada;
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Passo 8
Leve para assar em forno médio (180ºC) preaquecido, por cerca de 45 minutos ou até dourar.
Tags: Bolo de Vinagre
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Nunca comí e quero fazer mas onde entra o vinagre no modo de preparo?
Junto com o açúcar.
Olá!!!
Eu ja fiz muitas vezes esse bolo.
Ja faz uns 4 anos que nao faço mais.
Eu tmb achava estranho falar que o bolo era de vinagre rsrs, mais depois que fiz ele fiquei maravilhada do quanto ele ficou fofinho 😍
Hoje voltei a faze-lo
Tomara que fique bom🙏
Obrigada!!!
Gostaria de receber as receitas. Amei a ideia do vinagre no bolo
Amei esse bolo ficou uma delícia 😋
Adorei a receita vou aplicar no meu dia-a-dia. Sucessos no vosso trabalho 👏
Muito obrigado!! 😀