Autor: Pedro Cavalcanti

Receita de Bolo de Vó

Quem nunca comeu um daqueles bolos simples, feito com farinha de trigo? Sabe aquele bem fofinho com cara de casa da vó?! Hoje você vai aprender a fazer, porque eu vou te ensinar o passo a passo completo de como fazer bolo de vó bem fofinho com farinha de trigo. Não tem segredo, é bolo simples de verdade! Para fazer a receita de bolo de vó você não precisa usar liquidificar e também não vai precisar usar batedeira, ele é todo feito na mão e os ingredientes com certeza vai ter aí na sua cozinha. Mesmo sendo um bolo simples, essa receita é muito gostosa e combina com aquele cafezinho da tarde, aliás é uma ótima opção para servir para as visitas. Eu gosto de comer ele assim, bem básico mesmo, mas quem quiser dar uma incrementada e deixar o bolo de vó gostoso ainda, basta fazer uma calda cremosa de goiabada ou até mesmo de chocolate. A receita de bolo de vó é simples, rápida, econômica, sem liquidificador e sem batedeira! Além de ser um bolo bem fofo e aerado. Façam ainda hoje na casa de vocês e depois voltem aqui pra me contar o que acharam desse bolinho caseiro. Bolo de Vó.

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Lanche, Brasileira

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 200 ml de leite
• 1 colher (sopa) de fermento biológico em pó (pó Royal)

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, coloque o açúcar, os ovos e a manteiga;



2. Com a ajuda de um batedor de arame (fouet), bata até que misture bem;
3. Em seguida adicione o leite;



4. Misture mais um pouco;
5. Depois adicione a farinha de trigo e misture até que a massa fique bem lisa e homogênea;



6. Por ultimo, adicione o fermento em pó e misture delicadamente até que fique bem agregado na massa;



7. Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada;



8. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar;
9. Retire do forno, aguarde amornar e desenforme.

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