Receita de Bolo de Vó
Quem nunca comeu um daqueles bolos simples, feito com farinha de trigo? Sabe aquele bem fofinho com cara de casa da vó?! Hoje você vai aprender a fazer, porque eu vou te ensinar o passo a passo completo de como fazer bolo de vó bem fofinho com farinha de trigo. Não tem segredo, é bolo simples de verdade! Para fazer a receita de bolo de vó você não precisa usar liquidificar e também não vai precisar usar batedeira, ele é todo feito na mão e os ingredientes com certeza vai ter aí na sua cozinha. Mesmo sendo um bolo simples, essa receita é muito gostosa e combina com aquele cafezinho da tarde, aliás é uma ótima opção para servir para as visitas. Eu gosto de comer ele assim, bem básico mesmo, mas quem quiser dar uma incrementada e deixar o bolo de vó gostoso ainda, basta fazer uma calda cremosa de goiabada ou até mesmo de chocolate. A receita de bolo de vó é simples, rápida, econômica, sem liquidificador e sem batedeira! Além de ser um bolo bem fofo e aerado. Façam ainda hoje na casa de vocês e depois voltem aqui pra me contar o que acharam desse bolinho caseiro. Bolo de Vó.
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Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 200 ml de leite
- 1 colher (sopa) de fermento biológico em pó (pó Royal)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, coloque o açúcar, os ovos e a manteiga;
- Com a ajuda de um batedor de arame (fouet), bata até que misture bem;
- Em seguida adicione o leite;
- Misture mais um pouco;
- Depois adicione a farinha de trigo e misture até que a massa fique bem lisa e homogênea;
- Por ultimo, adicione o fermento em pó e misture delicadamente até que fique bem agregado na massa;
- Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada;
- Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar;
- Retire do forno, aguarde amornar e desenforme.
Bolo Simples
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Pedro, parabéns pela receita 👏👏, e muito obrigada por dividir seu conhecimento com tanta maestria e simplicidade!
Fiz ontem esta receita do bolo de vó e, em uma só palavra digo: MARAVILHOSO!! Segui o seu passo-a-passo e tudo deu certinho! Bolo fofíssimo e muito gostoso!! Cresceu que uma maravilha! Meu marido, David, adorou!
Ah! Somente acrescentei canela em pó à massa… e deu super certo…
E, mais uma vez, obrigada por dividir conosco os seus conhecimentos! Vc é SUPIMPA ! (só para combinar com os ditos da vovó.. ☺)
Abraços e felicidades!
Sou moradora de Tamoios, que é o segundo distrito de Cabo Frio/RJ.
Bolo de vó, bolo de mãe… trás boas lembranças!!! Amo de montão.
Show demais!
A minha namorada, que nunca foi muito chegada na cozinha, vem me fazendo uns bolos maravilhosos! Tudo por causa dessa receita
Eu fiz o bolo e ficou maravilhoso,se eu conseguisse colar a foto eu colocava para vcs! Mais ficou perfeito?