Bolo de Whey Protein

Receita especial para os marombeiros e marombeiras de plantão que querem comer um bolo delicioso, mas a dieta não deixa. Essa vai para vocês! Da pra fazer de qualquer sabor, mas eu amooo chocolate. Bolo de Whey Protein.

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
3 ovos
2 colheres (sopa) de mel
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo (girassol)
1 colher (sopa) de fermento
1 xícara (chá) de ameixa seca picadinhas
1 xícara (chá) de damasco picadinho
5 scoops de Whey Protein (scoops é o medidor)

Calda

04 colheres de sopa de Whey Protein
02 colheres (sopa) de água
01 colher (sopa) de cacau em pó

Preparo

1 – Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2 – Unte uma fôrma redonda com óleo ou use uma fôrma de silicone e despeje a massa.

3 – Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos (faça o teste do palito.

4 – Se sair limpo, está pronto!).

5 – Misture os ingredientes da calda e leve ao microondas por aproximadamente 35 segundos, só para engrossar um pouco a mistura.

6 – Espalhe por cima do bolo.

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Rediemento: 10 Porções
Fonte: receitadas.com