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Bolo Formiga

Home » Bolos • Bolos Simples » Bolo Formiga
Pedro Cavalcanti 17/09/2026 Bolos
Média de Avaliações 4.3 de 5 32 Votos
Bolo Formiga
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Preparo Rendimento Dificuldade
55m 12 porções Fácil

*Aproximadamente 322 kcal por porção individual.

Receita de Bolo Formiga

De todos os bolos simples que tem na padaria, o bolo formiga é o meu preferido! Aqui na padaria que fica na esquina da minha casa tem uma que eu sou apaixonado, e como eu fiz amizade com o padeiro, aproveitei para ele me ensinar o segredo de como fazer bolo formiga em casa com granulado de chocolate que não gruda na forma.

Esse é um bolo fofinho, bem tradicional, perfeito para o café da tarde e também para acompanhar um chá. A receita de bolo formiga é tradicional e simples, dá para fazer aí na sua casa em poucos minutinhos.

E não precisa ser nenhuma cozinheira não, qualquer pessoa vai poder fazer pois o passo a passo eu vou deixar bem explicadinho para vocês.

Bolo Formiga

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  • Bolo com Granulado na Massa
  • Bolo Formigueiro Fofinho

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

322kcal Calorias 6g Proteínas 61g Carboidratos
6g Gorduras 118mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolo Formiga

Modo de Preparo em 11 passos.

  1. Na batedeira coloque os ovos e o açúcar;

    Bolo Formiga - Passo 1
  2. Bata em velocidade média até ficar um creme esbranquiçado;

    Bolo Formiga - Passo 2
  3. Em seguida adicione a margarina e bata por dois minutos;

    Bolo Formiga - Passo 3
  4. Coloque a farinha de trigo, o leite e bata por cerca de 6 minutos ou até ficar homogêneo;

    Bolo Formiga - Passo 4
  5. Caso não tenha batedeira, pode bater a massa do bolo a mão;

  6. Em uma tigela coloque o granulado e uma colher de farinha, isso vai fazer com que o granulado não afunde nem fique no fundo da forma;

    Bolo Formiga - Passo 6
  7. Acrescente o granulado com a massa do bolo e misture delicadamente até que a massa fique bem homogênea;

    Bolo Formiga - Passo 7
  8. Por último acrescente o fermento em pó e misture;

    Bolo Formiga - Passo 8
  9. Coloque a massa do bolo em uma forma untada e enfarinhada;

    Bolo Formiga - Passo 9
  10. Leve para assar em forno pré aquecido a 180° por cerca de 45 minutos ou até dourar;

    Bolo Formiga - Passo 10
  11. Está prontinho seu bolo, espere esfriar um pouco, desenforme e sirva.

    Bolo Formiga - Passo 11

Tags: Bolo Formiga

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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