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Bolo Formigueiro Fofinho

Home » Bolos » Bolo Formigueiro Fofinho
Pedro Cavalcanti 30/10/2026 Bolos
Média de Avaliações 3.8 de 5 538 Votos
Bolo Formigueiro Fofinho
63 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
55m 12 porções Fácil

*Aproximadamente 322 kcal por porção individual.

Receita de Bolo Formigueiro Fofinho

A receita de bolo formigueiro fofinho que você vai aprender como fazer aqui, é bem simples e muito tradicional também. Para fazer a receita de bolo formigueiro fofinho não tem segredo nenhum, pois ele é feito com uma massa básica de bolo caseiro deliciosa com granulados de chocolate que fazem o efeito formigueiro.

Se você nunca fez um bolo formigueiro fofinho em casa, faça hoje mesmo! Eu particularmente gosto muito de tomar um café fresquinho no meio da tarde com um pedaço de bolo fofo e, como eu sei que muita gente tem esse habito, resolvi dividir essa receitinha que é bem antiga para vocês experimentarem.

Para fazer a receita de bolo formigueiro fofinho, você não precisa gastar quase nada, pois todos os ingredientes que vai precisar são os que todo mundo tem na cozinha, e se não tiver granulado de chocolate em casa, não tem problema! A massa desse bolo é simplesmente maravilhosa e vai ficar muito gostosa mesmo sem o granulado.

Mas também tem a opção de usar granulado colorido que fica super lindo e você pode usar como bolo para uma festinha infantil. Mesmo sendo um bolinho bem simples, o bolo formigueiro fofinho é super versátil e fica super saboroso com uma calda de chocolate por cima dele.

Bolo Formigueiro Fofinho

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

322kcal Calorias 6g Proteínas 61g Carboidratos
6g Gorduras 118mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolo Formigueiro Fofinho

Modo de Preparo em 9 passos.

  1. Na batedeira, coloque os ovos, o açúcar e bata até formar um creme esbranquiçado;

    Bolo Formigueiro Fofinho - Passo 1
  2. Em seguida adicione a margarina e bata mais um pouco, até incorporar;

    Bolo Formigueiro Fofinho - Passo 2
  3. Adicione a farinha de trigo, o leite e bata por mais 2 minutinhos ou até misturar bem. Reserve;

    Bolo Formigueiro Fofinho - Passo 3
  4. Numa tigela, misture o chocolate granulado com 1 colher de sopa de farinha de trigo;

    Bolo Formigueiro Fofinho - Passo 4
  5. OBS: Isso faz com que o granulado não fique no fundo da forma.

  6. Despeje na massa do bolo e adicione o fermento em pó;

    Bolo Formigueiro Fofinho - Passo 6
  7. Misture delicadamente até que fique bem agregado;

    Bolo Formigueiro Fofinho - Passo 7
  8. Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada;

    Bolo Formigueiro Fofinho - Passo 8
  9. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos.

    Bolo Formigueiro Fofinho - Passo 9

Tags: Bolo Formigueiro Fofinho

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Média de Avaliações 3.8 de 5 538 Votos
163 pessoas curtiram essa receita.
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  1. DEISE ELISANGELA DA SILVA FERNANDES disse:
    29/10/2026 às 01:37

    Posso faser no liquidificador

    Acesse para responder
  2. Maria Clara disse:
    29/10/2026 às 03:57

    Eu posso colocar chocolate em vez de granulado ?

    Acesse para responder
  3. Ana Carla disse:
    29/10/2026 às 17:30

    Se bater a mão da certo?

    Acesse para responder
  4. Priscila disse:
    29/10/2026 às 18:13

    Tentei fazer parece q fica qualhado é assim mesmo ? Ou tá errado

    Acesse para responder
  5. Marisa Henrique disse:
    29/10/2026 às 18:28

    posso colocar uma xicara de maizena

    Acesse para responder
  6. Lucilene disse:
    29/10/2026 às 19:02

    Gente já fiz essa receita umas 3 vezes, sempre acrescento cocô ralado que para quem gosta fica ainda mais delicioso, fica mesmo muito fofinho e é só elogios.

    Acesse para responder
    1. Jenifer F disse:
      03/11/2026 às 11:12

      Com cocô deve ficar delicioso mesmo, obrigado por me dar essa diquinha maravilhosa.

      Acesse para responder
  7. ELESSANDRA MIRANDA DOS SANTOS disse:
    30/10/2026 às 00:48

    Qual é o tamanho da forma ?

    Acesse para responder
  8. Marisa disse:
    30/10/2026 às 09:24

    Fiz hj esse bolo, fiz conforme a receita. Super gostoso.

    Acesse para responder
  9. claudia disse:
    30/10/2026 às 13:12

    Posso colocar leite de coco aí invés de leite integral?

    Acesse para responder
  10. Juca P. BOLOS RECHEADOS disse:
    30/10/2026 às 13:48

    Fiz com banana, por que não tinha granulado, ralei banana verde para ficar granulada.
    Ficou ótimo com banana, achei que fica até melhor do que com chocolate. Super indico. Se fizer e gostaria me fala.

    Acesse para responder
    1. Beatriz disse:
      06/11/2026 às 09:45

      Bom dia, posso usar açúcar demerara?

      Acesse para responder
  11. Gerlane disse:
    30/10/2026 às 17:34

    Bolo ficou fofinho!! Receita muito boa !!!

    Acesse para responder
  12. Lalia disse:
    30/10/2026 às 19:30

    Após passar essa pandemia priorizando fazer toda receita de algo que queria pelo seu site, e que antes so usava aquele Tudo Gostoso, e chegar aa conclusao tudo q vc faz eh o de melhor qualidade, vc incorpora nas suas receitas o verdadeiro sabor caseiro de.nossa mae, eu ate aplicativo resolvi ja baixar.Vc eh mto bom…e toda receita sua fica mto saborosa e prefiro por aqui pois nao tenho paciemcia para aclmpanhar receita por you tube…demora muito!prefiro ler muito aqui a ficar vendo video.Um.abraco e obrigada

    Acesse para responder
  13. Monica disse:
    31/10/2026 às 01:24

    Posso bater no liquidificador? Não tenho batedeira

    Acesse para responder
  14. JULIANA CRISTINA CAMILLI disse:
    31/10/2026 às 03:45

    Qual o tamanho da assadeira em média ?

    Acesse para responder
  15. Claudiana disse:
    31/10/2026 às 07:15

    Muito bom pensei q não ia dá certo mais deu ???

    Acesse para responder
  16. Cristiane Birra disse:
    31/10/2026 às 11:03

    Nessa receita o palito tem que sair limpo ou pode ficar com chocolate ?
    Não estou sabendo se está assado.

    Acesse para responder
  17. lucia carla da silva disse:
    31/10/2026 às 15:54

    Estou fazendo 💕

    Acesse para responder
  18. Marisa Henrique disse:
    01/11/2026 às 12:48

    Simplesmente delicioso, parabéns pela receita.

    Acesse para responder
  19. Bianca disse:
    01/11/2026 às 15:19

    Toda vez que faço aqui em casa, quase no mesmo dia. Receita deliciosa.

    Acesse para responder
    1. Ana Raquel disse:
      30/10/2026 às 10:38

      Pode bater no liquidificador ao invés da batedeira? E pode trocar a Manteiga pelo óleo? Se sim qual medida?

      Acesse para responder
    2. Karina Gonçalves disse:
      31/10/2026 às 13:59

      Muito bom, e a receita é fácil de fazer. Amei!

      Acesse para responder
    3. Circe Rosauro disse:
      08/11/2026 às 22:21

      Esse bolo é ótimo, não tem erro. Fica uma delícia. Super fofo e saboroso.

      Acesse para responder
  20. Dorislea Leal Assis disse:
    01/11/2026 às 19:25

    Eu fazia boloformigueiroparameus filhos quandopequenos eles achavamengraçado pois fica parecidocom um formigueiro

    Acesse para responder
  21. Luísa disse:
    02/11/2026 às 02:54

    Amei é munto bom

    Acesse para responder
    1. Alexandre disse:
      04/11/2026 às 21:51

      Fiz a receita e ficou perfeito. Por não utilizar óleo e sim manteiga, a massa fica mais leve depois de assada. Recomendo!!

      Acesse para responder
  22. Fabiano disse:
    02/11/2026 às 10:07

    Estou fazendo agora , depois posto o resultado???

    Acesse para responder
  23. Sabrina Hellen disse:
    02/11/2026 às 15:21

    Nunca tinha feito bolo formigueiro. Fiz essa receita e deu super certo! Obrigada ❤

    Acesse para responder
  24. Fernanda disse:
    02/11/2026 às 17:43

    Ótima receita! Coloquei chocolate em pedaços e um pouco de coco ralado. Ficou muito bom! Obrigada.

    Acesse para responder
    1. Danielly disse:
      07/11/2026 às 10:04

      Adorei o bolo bem do jeito que eu gosto bem fofinho amei

      Acesse para responder
  25. Eduardo disse:
    03/11/2026 às 01:26

    Ficou fofinho o meu acho que coloquei granulado de mais mas mesmo assim ficou muito bom receita ótima

    Acesse para responder
  26. Kauane disse:
    03/11/2026 às 03:21

    Qual tamanho da forma?

    Acesse para responder
  27. Anabela disse:
    04/11/2026 às 01:59

    Vou experimentar porque me parece delicioso

    Acesse para responder
  28. Adelson Arruda disse:
    04/11/2026 às 02:30

    Favor ver a quantidade de leite que não aparece na receita

    Acesse para responder
  29. Aline Santanelli disse:
    04/11/2026 às 05:22

    Eu fiz
    É maravilhoso

    Acesse para responder
  30. Alexandre disse:
    04/11/2026 às 15:24

    Boa trade!
    Pode usar manteiga no lugar da margarina, corre o risco de o bolo não sair do jeito que com margarina sairia ou não muda o resultado ?

    Acesse para responder
  31. Daniele disse:
    05/11/2026 às 05:11

    Da pra substituir o leite por água?

    Acesse para responder
  32. Daniele disse:
    05/11/2026 às 14:46

    Esse granulado posso substituir por chocolate em barra ralado?

    Acesse para responder
  33. Maria layane Gonçalves disse:
    05/11/2026 às 17:36

    Amei eu fiz u bolo e gostei muito

    Acesse para responder
    1. Neide disse:
      04/11/2026 às 10:10

      Obrigada pela receita! Eu fiz deu super certo e ficou uma delícia eu acrescentei uma colher de sopa de essência de baunilha ❤

      Acesse para responder
  34. Célia Regina disse:
    06/11/2026 às 01:42

    A melhor receita de bolo formigueiro, super fácil e deliciosa. Não tem erro.

    Acesse para responder
  35. Paulina K. da Silva disse:
    06/11/2026 às 03:36

    Muito boa essa receita, acabei de tirar do forno ficou maravilhoso o bolo.

    Acesse para responder
  36. Thaina Stefanie Cruz dos Santos disse:
    06/11/2026 às 03:39

    Consigo fazer sem batedeira?

    Acesse para responder
  37. cristiana disse:
    06/11/2026 às 05:18

    Eu sempre faço essa receita,super fofinho e gostoso,todos em casa amam 👏😍😋
    Parabéns pela receita maravilhosa que vc tem 👏👏

    Acesse para responder
  38. Ida Carmela disse:
    06/11/2026 às 12:58

    É possível usar 2 xícara de farinha de trigo 1 de maizena?

    Acesse para responder
  39. Rebecca disse:
    06/11/2026 às 13:34

    Estou fazendo agora
    É muito bom

    Acesse para responder
    1. Dalvelini disse:
      03/11/2026 às 08:19

      Não gostei da receita ficou muito massuda. O bolo so sentia o gosto da farinha.

      Acesse para responder
  40. Heidi disse:
    07/11/2026 às 07:52

    Já fiz essa receita umas 3 vezes e sempre dá certo. é a melhor que tem na internet!

    Acesse para responder
  41. Viviane disse:
    08/11/2026 às 08:49

    Bolo espetacular! Obrigada por essa receita maravilhosa!

    Acesse para responder
  42. Sofia disse:
    08/11/2026 às 08:50

    É possível fazer sem batedeira? Com liquidificador, por exemplo! Obrigada!

    Acesse para responder
  43. Rose Marie disse:
    08/11/2026 às 14:52

    O melhor que já fiz! Amei!!

    Acesse para responder
    1. Antônia disse:
      08/11/2026 às 23:03

      Fiz hoje e amei,podem fazer sem medo,da próxima vez vou por passas no lugar dos granulado.

      Acesse para responder
  44. Liz disse:
    09/11/2026 às 13:30

    Olá! É possível substituir a margarina por manteiga ou óleo de girassol? A proporção seria a mesma? Obrigada

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      31/10/2026 às 00:00

      Liz, você pode substituir a margarina por manteiga.

      Acesse para responder
  45. Vanessa P Falcao disse:
    09/11/2026 às 20:38

    Acabei de fazer
    Ficou maravilhoso !

    Acesse para responder
  46. Silvia disse:
    10/11/2026 às 01:16

    Ficou uma sola de sapato! Só perdi ingredientes. Na verdade, 2 xícaras de farinha de trigo faz mais sentido ao invés de 3 xícaras. Devia ter ouvido a minha intuição. ?

    Acesse para responder
  47. Helena disse:
    10/11/2026 às 03:17

    Posso colocar Coco ralado?
    E bater as claras em neve?

    Acesse para responder
  48. Nayane Souza disse:
    10/11/2026 às 15:01

    Já perdi as contas de quantas vezes fiz essa receita maravilhosa… Todos nós aqui em casa amamos! A melhor que eu já fiz… Obrigada por compartilhar conosco essa maravilha ♡

    Acesse para responder
  49. Lúcio Oscar de Oliveira disse:
    10/11/2026 às 17:54

    Fiz! foi sucesso total, obrigado

    Acesse para responder
  50. Rosângela Sousa Souto Santos disse:
    10/11/2026 às 18:16

    Fiz e tds amaram . Ótima receita obrigada

    Acesse para responder
  51. Lígia Maria Pereira de Souza Carvalho disse:
    10/11/2026 às 21:09

    Qual o tamanho da forma para essa receita??

    Acesse para responder
  52. Marisa Henrique disse:
    11/11/2026 às 12:33

    Pretendo fazer esse bolo o mais breve possível

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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