Bolo Gelado de Fanta
Gente, eu não acreditei quando eu vi essa receita na internet, fui pesquisar e é uma receita que está bombando!! Eu não resisti em fazer e trazer aqui para vocês. Bolo Gelado de Fanta.
Ingredientes para a massa
6 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher de fermento em pó
1 copo americano de fanta laranja
2 xícaras (chá) farinha de trigo
Ingredientes para a cobertura
1 lata de leite condensado
1 garrafa de leite de coco
1 pacote de coco ralado
Preparo
1 – Bata as claras em neve bem firmes
2 – Adicione as gemas e o açúcar, misture bem e adicione a fanta laranja.
3 – Acrescente o fermento e por último as claras em neve.
4 – Leve para assar em forno médio, por cerca de 40 minutinhos.
Preparo da calda
1 – Junte o leite condensado, o leite de coco e regue o bolo ainda quente.
2 – Finalize salpicando o coco ralado por cima.
Dica: Espere esfriar e embrulhe em papel alumínio.
3 – Leve para gelar
