Bolo Mangulão
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Bolo Mangulão
Você já ouviu falar no bolo mangulão? Ainda não? O bolo mangulão é uma espécie de bolo rústico de queijo, muito tradicional no norte, mais precisamente o estado de Tocantins. E é de lá que eu trago essa deliciosa receita de bolo mangulão sequinho por fora e macio por dentro. Quem gosta de pão de queijo vai amar esse bolo, primeiro por ele sem bem simples de preparar, depois que é bem barato e rende bastante, o sabor é de um pão de queijo gigante. Perfeito para tomar um cafezinho da tarde quando receber uma visita ou para o lanche. Esse bolo fez um sucesso na minha família, foi meu cunhado que trouxe a receita direto de Tocantis e quando ele começou a preparar todo mundo achou estranho e achou que aquela mistura não ia dar nada certo, mas quando saiu aquele bolo lindo, dourado e cheiroso do forno, não sobrou nada! Aí eu me senti na obrigação de aprender como fazer bolo mangulão (bolo de queijo) tradicional de liquidificador, para ensinar aqui para vocês. não tem muito segredo não, o passo a passo é super fácil e você não vai ter dificuldade nenhuma na hora do preparo. Bolo Mangulão
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 306kcal Calorias | 11g Proteínas | 31g Carboidratos |
| 16g Gorduras | 742mg Sódio | 1.8g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo Mangulão
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Coloque no liquidificador, o leite, os ovos, o óleo, o queijo e o sal;
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Passo 2
Bata tudo por 1 minutos;
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Passo 3
Adicione o polvilho e bata mais um pouco para misturar bem;
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Passo 4
Por último, acrescente o fermento e bata por 15 segundos;
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Passo 5
Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada;
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Passo 6
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 50 minutos ou até dourar.
Tags: Bolo Mangulão
essas receitas são otmas uma delicia
Amei a receita, simples e gostoso. Massa ficou leve, macia por dentro e crocante por fora. Parabéns!
E boa de mais
Muito bom amei
Amei vou fazer todo dia e até amanhã para nois
Amei essa receita gostaria de receber suas receitas