Receita de Bolo Mesclado Fácil
Alguma vez na vida você já deve ter ido em alguma padaria e dever ter encontrado um bolo de duas cores, muito conhecido como bolo mesclado. E se você já viu um desses e ficou com água na boca, se perguntando como será que é feito. Aprenda hoje mesmo, como fazer bolo mesclado fácil (duas cores) de liquidificador. Na minha opinião ele é o bolo simples mais bonito da padaria! Tem gente que acha que para fazer o bolo mesclado fácil, é preciso usar duas massas de bolo. Mas é um engano, a receita é mais simples do que você pode imaginar. O que nós iremos fazer é uma massa de bolo comum e dividi-la ao meio, então em uma das metades nós iremos adicionar o achocolatado em pó para dar cor e o sabor da massa. Depois tem uma técnica bem simples que vai deixar o seu bolo mesclado. Eu já fiz essa receita de bolo mesclado fácil algumas vezes aqui em casa, achei muito prático e rápido de preparar. Sem contar que ele é um bolo caseiro perfeito para acompanhar um café ou um chá feito na hora. Por ser um bolo bem econômico, hoje em dia já tem muita gente fazendo o bolo mesclado fácil para vender, o lucro é garantido e o custo para fazer ele é bem baixo. Bolo Mesclado Fácil.
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Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (temperatura ambiente)
- 170g de iogurte natural (1 potinho)
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
Modo de Preparo:
- Na batedeira coloque os ovos, o açúcar e a manteiga.
- Bata até misturar bem todos os ingredientes.
- OBS: Você também pode bater com a ajuda de um batedor de arame (fouet).
- Adicione o iogurte natural, o leite e ligue a batedeira em velocidade média.
- Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e bata até que a massa fique bem homogênea.
- Por ultimo, adicione o fermento em pó e misture com uma colher até que fique bem uniforme.
- Despeje metade dessa massa numa forma untada e enfarinhada. Reserve.
- Na outra metade, adicione o achocolatado em pó e misture bem.
- Feito isso, despeje essa massa por cima da massa branca.
- Depois é só levar para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 50 minutos.
- Desenforme e sirva em seguida.
