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Bolo Nega Maluca Fofinho

Home » Bolos » Bolo Nega Maluca Fofinho
Pedro Cavalcanti 08/08/2026 Bolos
Média de Avaliações 3.8 de 5 129 Votos
Bolo Nega Maluca Fofinho
6 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 352 kcal por porção individual.

Receita de Bolo Nega Maluca Fofinho

Hoje eu decidi fazer em casa uma receita que muita gente me pede para ensinar, porém nunca havia ensinado aqui para vocês por nunca ter feito essa receita antes. Mas depois de ter experimentado algumas receitas que encontrei, eu achei a melhor receita de bolo nega maluca fofinho que é fácil e muito econômica.

Esse bolo é um clássico não poderia faltar por aqui, então foi por isso que eu dediquei muito empenho para achar a melhor de todas as receitas e trazer para vocês. Se você também tinha muita vontade de fazer esse bolo em casa, mas não sabia como, aprenda comigo como fazer bolo nega maluca fofinho tradicional com uma receita bem simples e com passo a passo bem explicado que é para não ter erro.

A massa desse bolo fica super fofinha e muito saborosa, quem experimentar não vai resistir e com certeza vai querer comer mais de um pedaço. Além de ficar molhadinho e úmido, o bolo nega maluca fofinho é rápido de preparar e os ingredientes que nós vamos usar é bem básico e com certeza vai ter aí na sua casa.

Outra coisa que faz o bolo nega maluca fofinho ser simples, rápido e econômico, é que para preparar você não vai precisar usar liquidificador e também não usa batedeira. O bolo nega maluca fofinho é todo feito na mão e a calda de chocolate que vamos usar para cobrir o bolo também é super simples e fica muito cremosa.

Para fazer a minha receita de bolo nega maluca fofinho, eu usei o chocolate em pó da Nestlé, mas você pode usar de qualquer marca e inclusive pode substituir por achocolatado da Nescau ou Toddy, mas a dia é usar menos açúcar pelo fato do achocolatado em pó já ser mais doce do que o chocolate em pó.

Bolo Nega Maluca Fofinho


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Informação Nutricional

352kcal Calorias 4g Proteínas 46g Carboidratos
18g Gorduras 310mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Bolo:

Calda de Chocolate:

Como preparar o Bolo

Modo de Preparo em 10 passos.

  1. ();

  2. Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

  3. Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

  4. ();

  5. Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

  6. DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

    Bolo Nega Maluca Fofinho - Passo 6
  7. Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

    Bolo Nega Maluca Fofinho - Passo 7
  8. Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);

    Bolo Nega Maluca Fofinho - Passo 8
  9. Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.

    Bolo Nega Maluca Fofinho - Passo 9
  10. Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<

    Bolo Nega Maluca Fofinho - Passo 10

Como preparar a Calda de Chocolate

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Numa panela, junte o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga;

    Bolo Nega Maluca Fofinho - Passo 1
  2. Misture tudo e leve ao fogo médio e mexa sem parar;

    Bolo Nega Maluca Fofinho - Passo 2
  3. Quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo;

    Bolo Nega Maluca Fofinho - Passo 3
  4. Espalhe a calda ainda quente por cima do bolo;

    Bolo Nega Maluca Fofinho - Passo 4
  5. Para decorar, salpique granulado por cima.

Tags: Bolo Nega Maluca Fofinho

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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Média de Avaliações 3.8 de 5 129 Votos
6 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Antônio disse:
    02/08/2026 às 01:19

    Ótimo receita, deu super certo, textura excelente, não ficou enjoativo, ótimo mesmo

    Responder
  2. Marcia Oliveira Barbosa disse:
    02/08/2026 às 01:20

    Esse bolo pode ser batido no liquidificador ?

    Responder
  3. Natasha disse:
    02/08/2026 às 01:23

    Posso usar cacau 50% Em vez no nescal?

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      02/08/2026 às 01:28

      Pode sim, vai dar super certo

      Responder
  4. Lurdes disse:
    02/08/2026 às 01:23

    Fiz deu super certo igual

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      02/08/2026 às 01:20

      Esse bolo é um dos meus favoritos, muito bom né? 🙂

      Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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