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Bolo Pamonha Assada

Home » Bolos • Bolos Pamonha » Bolo Pamonha Assada
Pedro Cavalcanti 02/08/2026 Bolos
Média de Avaliações 4.1 de 5 145 Votos
11 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 173 kcal por porção individual.

Receita de Bolo Pamonha Assada

Eu amo pamonha, mas aqui onde moro não tem para vender, é muito difícil de encontrar. Então como eu estava morrendo de vontade de comer uma pamonha caseira, eu pesquisei algumas receitas e achei essa aqui.

Fiz um bolo cremoso com milho verde, que ficou parecendo com pamonha, até a textura é a mesma! Quer aprender como é que se faz?

Então veja aqui como fazer bolo pamonha assada com milho verde que fica cremoso e parecido com a pamonha de verdade. É um bolo perfeito para acompanhar um cafezinho e receber visita.

Além disso a receita de bolo pamonha assada sem farinha de trigo, sem fermento é feita no liquidificador, o que facilita muito a vida de todo mundo. Ninguém vai precisar ficar ralando milho para fazer uma pamonha caseira em forma de bolo.

E para quem é intolerante a lactose, o bolo pamonha assada pode ser feito com leite de coco ou leite sem lactose. E quem quiser incrementar o bolo e deixar mais gostoso, a dica é usar coco ralado na massa, fica muito saboroso.

Bolo Pamonha Assada


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Informação Nutricional

173kcal Calorias 3g Proteínas 26g Carboidratos
7g Gorduras 243mg Sódio 3g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolo Pamonha Assada

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. ();

    Bolo Pamonha Assada - Passo 1
  2. Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

    Bolo Pamonha Assada - Passo 2
  3. Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

    Bolo Pamonha Assada - Passo 3
  4. ();

    Bolo Pamonha Assada - Passo 4
  5. Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

    Bolo Pamonha Assada - Passo 5
  6. DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

    Bolo Pamonha Assada - Passo 6
  7. Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

Tags: Bolo Pamonha Assada

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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Média de Avaliações 4.1 de 5 145 Votos
21 pessoas curtiram essa receita.
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  1. ANTONINA DE FATIMA PEREIRA disse:
    02/08/2026 às 01:23

    Muito bom cada receita prática é fácil de fazer com poucos ingredientes…10

    Responder
  2. Jo Mora disse:
    02/08/2026 às 01:24

    Olá… gostaria de saber a quantidade do milho verde, em gramas… agradeço…Jo

    Responder
  3. Marinah disse:
    02/08/2026 às 01:24

    Que receita deliciosa de fazer

    Responder
  4. Isabela disse:
    02/08/2026 às 01:24

    Posso fazer de sal ?

    Responder
  5. Aleteia Vanessa Gonçalves Matos disse:
    02/08/2026 às 01:26

    Nos ingredientes repete duas vezes o leite.
    Poderia confirmar se está certo?

    Responder
  6. IONE MARIA BATISTA SIQUEIRA disse:
    02/08/2026 às 01:27

    Bom dia
    se for comprar o milho em lata, quanto vou gastar.
    A lata tem 200g.

    Responder
  7. sulaine disse:
    02/08/2026 às 01:28

    fiz a receita e ficou maravilhosa!!!!

    Responder
  8. Hilton disse:
    02/08/2026 às 01:28

    pode ser feito com milho verde em conserva??

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      02/08/2026 às 01:26

      Pode sim.

      Responder
  9. Nair c.ferrrira Travez disse:
    02/08/2026 às 01:28

    Amo suas receitas!
    Obrigada e um abraço desde Belo Horizonte!

    Responder
  10. Fátima aparecida Tobias disse:
    02/08/2026 às 01:28

    Oi chef porque tem que assar o bolo de pamonha em banho maria e ainda no forno não pode assar direto no forno sem no banho maria

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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