Bolo Pega Marido com Queijo

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Receita de Bolo Pega Marido com Queijo

Esse bolo fez parte da minha infância inteira! Minha mãe sempre fazia para o café e ele era o meu bolinho preferido. Então eu gostaria de ensinar para vocês como fazer bolo pega marido com queijo simples de liquidificador. Essa é a mesma receita que minha mãe me ensinou e que eu sempre faço na minha casa. O bolo pega marido com queijo pode ser feito no dia-a-dia por ser um bolinho caseiro super econômico e rápido de fazer, é só bater tudo e depois levar para assar. O bolo fica pronto em menos de 50 minutos e você pode servir ele tanto no café da manhã quanto no lanchinho da tarde. A receita de bolo pega marido com queijo tem um passo a passo prático, ninguém vai conseguir errar, só tem que ficar de olho mesmo é no forno, pois o tempo sempre pode variar de um para o outro. Mas é simples, dourou em cima, tá pronto! Nessa receita eu sempre gosto de usar o queijo parmesão ralado fresco, mas quem não tiver em casa ou quiser economizar ainda mais na receita, pode usar aquele queijo parmesão de saquinho que vende no mercado. Não tem problema e a receita fica gostosa também. O bolo pega marido com queijo também não cresce muito, ele fica baixinho e com uma textura cremosa. Bolo Pega Marido com Queijo.

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Bolo Pega Marido com Queijo

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
  • 700 ml de leite
  • 50 gramas de queijo parmesão

Modo de Preparo:

  1. Coloque no liquidificador o leite, os ovos, a margarina e o açúcar.
  2. Bata tudo por cerca de 2 minutos.
  3. Em seguida adicione metade da farinha de trigo, bata um pouco, adicione o restante e bata por mais 2 minutos.
  4. Por último adicione o queijo ralado e bata por mais 3 minutos.
  5. Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada.
  6. Bolo Pega Marido com Queijo

  7. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos ou até dourar.
Bolo Pega Marido com Queijo
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