Bolo Prestígio de Travessa

Name: Bolo Prestígio de Travessa
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 e 1/2 xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 3 unidades de gemas; 3 unidades de claras; 3 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó para bolos; 100 g de coco fresco ralado; 1 caixa de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 200 g de chocolate ao leite

Pedro Cavalcanti 08/08/2026 Bolos

Média de Avaliações 4.6 de 5 5 Votos

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
1h 10m	8 porções	Fácil

*Aproximadamente 306 kcal por porção individual.

Receita de Bolo Prestígio de Travessa

Prestigio é tudo de bom, em tamanho família é ainda melhor, pensando nisso preparei essa deliciosa receita.

Bolo Prestígio de Travessa

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

306kcal Calorias	5g Proteínas	49g Carboidratos
11g Gorduras	114mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Massa:

1 e 1/2 xícara (chá) de leite (Aprenda a Fazer Aqui)
1 xícara (chá) de chocolate em pó (aprenda a fazer AQUI)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo (Aprenda a Fazer Aqui)
2 xícaras (chá) de açúcar (APRENDA A FAZER AQUI)
3 unidades de gemas (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
3 unidades de claras ((Aprenda a Fazer Aqui))
3 colheres (sopa) de margarina (cozido e temperado a gosto - Aprenda a Fazer Aqui)
1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó para bolos (Aprenda a Fazer Aqui)

Recheio:

100 g de coco fresco ralado (Aprenda a Fazer Aqui)
1 caixa de leite condensado

Cobertura:

1 caixa de creme de leite (Veja como fazer aqui)
200 g de chocolate ao leite (Veja a Receita)

Como preparar Bolo Prestígio de Travessa

Modo de Preparo em 10 passos.

Passo 1
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Passo 2
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Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3
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Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4
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Passo 5
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Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
Passo 6
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DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
Passo 7
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Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
Passo 8
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Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
Passo 9
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Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
Passo 10
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Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<