Bolo Salgado de Milho e Creme de Cebola

Bolos
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Bolo Salgado de Milho e Creme de Cebola
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Preparo Rendimento Dificuldade
1h 25m 8 porções Fácil

*Aproximadamente 235 kcal por porção individual.

Receita de Bolo Salgado de Milho e Creme de Cebola

Esse bolo salgado é delicioso, o creme de cebola da um sabor especial, ele fica gratinado e suculento, não tem quem não goste dessa delicia.

Bolo Salgado de Milho e Creme de Cebola

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

235kcal Calorias 10g Proteínas 14g Carboidratos
15g Gorduras 697mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Massa:

Recheio:

Como preparar a Massa

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Coloque numa tigela a manteiga, o ovo, sal, a pimenta e o creme de leite;

  2. Vá juntando a farinha de trigo aos poucos até que a massa fique uniforme e despregue completamente das mãos;

    Bolo Salgado de Milho e Creme de Cebola - Passo 2

  3. Cubra com um guardanapo e deixe descansar por 30 minutos;

    Bolo Salgado de Milho e Creme de Cebola - Passo 3

  4. Abra a massa fina e forre uma fôrma de aro removível média untada com a massa.

    Bolo Salgado de Milho e Creme de Cebola - Passo 4

Como preparar o Recheio

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Aqueça a manteiga numa panela de fundo largo;

    Bolo Salgado de Milho e Creme de Cebola - Passo 1

  2. Junte a cebola, pulverize com açúcar e vá mexendo sempre até que a cebola fique dourada escura (aproximadamente 25 minutos, coloque o pacote de salsichas cortadas em rodelas;

    Bolo Salgado de Milho e Creme de Cebola - Passo 2

  3. À parte bata bem os ovos com o creme de leite restante, o leite e os queijos;

    Bolo Salgado de Milho e Creme de Cebola - Passo 3

  4. Despeje esta mistura sobre a cebola dourada, mexa bem e deixe no fogo por 5 minutos;

  5. Recheie a massa aberta e polvilhe com queijo ralado;

  6. Leve ao forno médio, bem quente por aproximadamente 45 minutos ou até que a massa esteja assada e o recheio dourado.

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