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Bolo Verde de Limão com Gelatina e Iogurte

Home » Bolos » Bolo Verde de Limão com Gelatina e Iogurte
Pedro Cavalcanti 10/09/2026 Bolos
Média de Avaliações 4.1 de 5 129 Votos
Bolo Verde de Limão com Gelatina e Iogurte
8 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 330 kcal por porção individual.

Receita de Bolo Verde de Limão com Gelatina e Iogurte

Hoje eu quis fazer um bolinho diferente para o café da tarde. Resolvi então relembrar essa receitinha que já fez muito sucesso na internet, é uma clássica do Instagram e que hoje, quem não sabe vai aprender como fazer bolo verde de limão com gelatina e iogurte bem fofinho e gostoso com uma calda cremosa de limão deliciosa que vai por cima do bolo, que é feita com leite condensado e com suco de limão.

O bolo verde por si só já é muito gostoso, mas com a calda ele ganha um saborzinho a mais. Muita gente acha que para fazer um bolo colorido é preciso usar corante, mas com essa receita você vai ver que o segredo para deixa o bolo de limão verde é a gelatina de limão, O melhor de tudo é que a receita é muito rápida, é tudo batido na mão e não precisa nem de liquidificador e nem de batedeira, em pouquíssimos minutos você vai fazer um bolo perfeito e bonito.

A receita de bolo verde de limão com gelatina e iogurte é simples e gostosa, você pode servir até mesmo como sobremesa ou fazer no dia a dia, pois é muito econômica.

Bolo Verde de Limão com Gelatina e Iogurte

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

330kcal Calorias 5g Proteínas 47g Carboidratos
14g Gorduras 114mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Bolo:

Calda:

Como preparar o Bolo

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. Numa tigela, junte a gelatina com iogurte natural e misture bem até dissolver. Reserve.

    Bolo Verde de Limão com Gelatina e Iogurte - Passo 1
  2. Numa tigela, junte os ovos e o açúcar;

    Bolo Verde de Limão com Gelatina e Iogurte - Passo 2
  3. Misture bem, com a ajuda de um batedor de arame (fouet);

    Bolo Verde de Limão com Gelatina e Iogurte - Passo 3
  4. Em seguida adicione o óleo, misture um pouco e adicione a mistura de iogurte com gelatina;

  5. Acrescente a farinha de trigo, misture bem até que a massa fique bem lisa e homogênea;

    Bolo Verde de Limão com Gelatina e Iogurte - Passo 5
  6. Depois adicione o fermento em pó e misture delicadamente, até que fique bem agregado na massa;

    Bolo Verde de Limão com Gelatina e Iogurte - Passo 6
  7. Despeje essa massa numa forma (23cm) untada e enfarinhada;

    Bolo Verde de Limão com Gelatina e Iogurte - Passo 7
  8. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos ou até dourar.

    Bolo Verde de Limão com Gelatina e Iogurte - Passo 8

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Em uma tigela, junte o leite condensado e o suco do limão;

    Bolo Verde de Limão com Gelatina e Iogurte - Passo 1
  2. Misture bem até que fique bem homogêneo;

    Bolo Verde de Limão com Gelatina e Iogurte - Passo 2
  3. Em seguida desenforme o bolo e regue essa calda por cima;

    Bolo Verde de Limão com Gelatina e Iogurte - Passo 3
  4. Para decorar, coloque raspas de limão por cima do bolo.

    Bolo Verde de Limão com Gelatina e Iogurte - Passo 4
  5. OBS: essa calda não vai ao fogo.

Tags: Bolo Verde de Limão com Gelatina e Iogurte

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Eu também vou deixar aqui para vocês uma outra receita de bolo verde que não precisa de iogurte.

Bolo de Limão Gelatina

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Média de Avaliações 4.1 de 5 129 Votos
40 pessoas curtiram essa receita.
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  1. alexandre eduardo moraes disse:
    10/09/2026 às 17:18

    ficou maravilhoso

    Acesse para responder
  2. Andréa disse:
    10/09/2026 às 17:19

    Oi! Uma dúvida! A gelatina mistura diretamente no iogurte ou deve se preparar a gelatina antes de misturar?

    Acesse para responder
  3. Roberta Carneiro Rodrigues disse:
    10/09/2026 às 17:20

    OI, a gelatina que vai na massa é dissolvida ou é o pó?
    Obrigada

    Acesse para responder
  4. carolina disse:
    10/09/2026 às 17:23

    a recita e muito boa ainda nao fiz o bolo mas achei interessante, e com produtos facil de comprar, pretendo fazer no fim de semana mas tendo duvida em relacao a gelatina se vai na geleira ou nao

    Acesse para responder
  5. Maria das graças silva disse:
    10/09/2026 às 17:23

    Quero aprender a fazer brigadeiro de leite moça

    Acesse para responder
  6. Gilberto Rostirolla disse:
    10/09/2026 às 17:28

    Acabei de fazer e ficou muito saboroso!!!

    Acesse para responder
  7. Jane disse:
    10/09/2026 às 17:33

    Qual o tamanho da xícara 200 ou 240 ?ml

    Acesse para responder
  8. Rafael disse:
    10/09/2026 às 17:35

    Top demais! Obrigado ♥

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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