Brigadeirão Branco

O brigadeirão é uma das receitas mias práticas que eu gosto de fazer, não da trabalho e fica pronta em poucos minutos. Essa receita aqui é uma das mais recentes que aprendi. Brigadeirão Branco.

Ingredientes

200 gramas de chocolate branco
4 ovos
1 caixinha de creme de leite
1 lata de leite condensado
Margarina e açúcar pra untar e polvilhar a forma

Preparo

1 – Pique o chocolate, derreta-o em banho-maria, ou se preferir usar microondas.

2 – Bata os ovos com o creme de leite e o leite condensado.

3 – Adicione o chocolate branco derretido e bata por mais 5 minutos, até ficar bem homogênea.

4 – Unte uma forma de pudim com a margarina e polvilhe açúcar.

5 – Em seguida, despeje a mistura na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180º, em banho-maria, coberto com papel alumínio, por cerca de 1 hora (Fique atenta, pois o tempo pode variar de forno para forno).