Brigadeiro com Barra de Chocolate

Brigadeiro de Enrolar
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Brigadeiro com Barra de Chocolate
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Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 360 kcal por porção individual.

Receita de Brigadeiro com Barra de Chocolate

Tem uma receita que todo mundo me pede e eu ainda não tinha ensinado aqui, então como hoje foi dia de festa aqui na minha casa, resolvi fazer o melhor brigadeiro do mundo, e vou ensinar para vocês! Aprenda aqui como fazer brigadeiro com barra de chocolate ao leite bem simples e de um modo rápido que vai te fazer economizar tempo e dinheiro.

Muita gente quer fazer uma festinha em casa e não quer ter que gastar muito dinheiro com os doces, então a solução que eu trago aqui é uma receita de brigadeiro gourmet, feito com a barra de chocolate ao leite, mas que você também pode substituir por chocolate meio amargo. O brigadeiro com barra de chocolate tem um sabor diferenciado, além de ser macio e muito gostoso.

Você pode fazer a receita de brigadeiro com barra de chocolate para festa de aniversário ou para a sobremesa. Esse é um docinho bem fácil e que todo mundo vai saber fazer, pois não tem segredo.

E quem preferir e quiser deixar ainda mais gostoso, pode rechear esse brigadeiro com morango.

Brigadeiro com Barra de Chocolate

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

360kcal Calorias 5g Proteínas 49g Carboidratos
16g Gorduras 71mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Brigadeiro com Barra de Chocolate

Modo de Preparo em 9 passos.

  1. Antes de começar, pique todo o chocolate ao leite;

    Brigadeiro com Barra de Chocolate - Passo 1

  2. Em uma panela, coloque a manteiga, o chocolate picado e leve ao fogo baixo;

    Brigadeiro com Barra de Chocolate - Passo 2

  3. Misture bem até derreter todo o chocolate;

  4. Em seguida adicione o leite condensado e creme de leite;

    Brigadeiro com Barra de Chocolate - Passo 4

  5. Mexa sem parar, em fogo baixo;

  6. Quando o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo;

    Brigadeiro com Barra de Chocolate - Passo 6

  7. Transfira-o para um prato untado com manteiga;

    Brigadeiro com Barra de Chocolate - Passo 7

  8. Aguarde esfriar completamente;

  9. Em seguida enrole os brigadeiros e passe-os no granulado.

    Brigadeiro com Barra de Chocolate - Passo 9

Tags: Brigadeiro com Barra de Chocolate

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  4. Hummm esse brigadeiro deve ficar bem delicioso mesmo. Nunca fiz com chocolate ao leite, sempre foi ou com Nescau ou Cacau. Uma pergunta, seria possível fazer com as chocolate? Pois o q tenho seria para cobertura de pão de mel, será q pode ser esse?
    Outra pergunta se fizer duas receitas devo usar o dobro em tudo? Até na quantidade de manteiga? Pois como o chocolate é de cobertura, será q é necessário o uso da manteiga?
    Ficaria extremamente feliz se houvesse a resposta. Pois tenho uma encomenda e gostaria de surpreender minha cliente.
    Desde já agradeço por sua atenção.

  8. Nunca fiz usando chocolate em barra, mas quero experimentar com aquele em gota. Meu receio é usar creme de leite, porém, preciso tentar.

  25. Fiz em ponto de recheio ficou ótimo brilhante e sedoso, usei ao leite e meio amargo, recheei e decorei bolo no pote. Uma delícia

  28. Fiz hoje esse brigadeiro, ficou uma delícia. Mas eu fiz uma pequena alteração… No lugar do chocolate ao leite, usei meio amargo (porque era o que eu tinha em casa). Parabéns pela receita.