Brigadeiro de Caipirinha

Name: Brigadeiro de Caipirinha
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 25
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 caixa de leite condensado; 20 g de margarina; 50 ml de cachaça; açúcar cristal a gosto; raspas de limão a gosto

Pedro Cavalcanti 20/09/2026 Doces

Média de Avaliações 4 de 5 6 Votos

Seja o primeiro a comentar

Preparo	Rendimento	Dificuldade
25m	25 porções	Fácil

*Aproximadamente 320 kcal por porção individual.

Receita de Brigadeiro de Caipirinha

Receita de brigadeiro que leva a cachaça brasileira e esquenta o clima.

Brigadeiro de Caipirinha

Relacionado

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

320kcal Calorias	6g Proteínas	50g Carboidratos
10g Gorduras	117mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 caixa de leite condensado
20 g de margarina
50 ml de cachaça
açúcar cristal a gosto (para decorar)
raspas de limão a gosto (para decorar)

Como preparar Brigadeiro de Caipirinha

Modo de Preparo em 7 passos.

Passo 1
Marcar Passo 1 como concluído

Derreta a margarina em uma panela, em fogo baixo, adicione o leite condensado;
Passo 2
Marcar Passo 2 como concluído

Mexa até a mistura desgrudar da panela;
Passo 3
Marcar Passo 3 como concluído

Retire do fogo e acrescente a cachaça, leve novamente ao fogo e mexa até dar ponto de enrolar;
Passo 4
Marcar Passo 4 como concluído

Despeje a mistura em uma forma untada com margarina, espere esfriar;
Passo 5
Marcar Passo 5 como concluído

Unte suas mãos com a margarina e faça pequenas bolinhas;
Passo 6
Marcar Passo 6 como concluído

Passe as bolinhas no açúcar e em seguida polvilhe raspas de limão.
Passo 7
Marcar Passo 7 como concluído

Obs: O açúcar cristal faz lembrar o gelo triturado.