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Brigadeiro de Microondas

Home » Sobremesa » Brigadeiro de Microondas
Pedro Cavalcanti 02/08/2026 Sobremesa
Média de Avaliações 4.5 de 5 82 Votos
Brigadeiro de Microondas
1 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 341 kcal por porção individual.

Receita de Brigadeiro de Microondas

A receita de brigadeiro de microondas é uma maneira fácil, rápido e prática de adoçar a sua vida! Ontem meu prédio ficou sem gás o dia todo, então tive que pedir comida fora, mas depois do almoço me bateu uma vontade enorme de comer uma sobremesa.

Como eu não tinha nada doce na geladeira e também não queria sair pra comprar alguma coisa, resolvi testar uma receita que eu já tenho anotado há muito tempo mas eu acreditava que não ia dar certo ou que ia ficar com o gostoso ruim. Então lá vai eu testar a receita, morrendo de medo de fazer uma lambança e sujar todo meu microondas de chocolate.

Juro pra vocês, depois que eu tirei o brigadeiro do microondas e vi que a consistência perfeita, eu ainda fiquei uns 10 minutos pensando se tinha coragem de experimentar ou não. O mais engraçado foi que quando dei a primeira colherada, eu não parei mais.

Ficou muito gostoso!!! Eu até ia decorar com granulado por cima ou raspas de chocolate, mas eu estava com tanta vontade de comer brigadeiro que não deu nem tempo.

Veja como fazer brigadeiro de microondas com a consistência igual ao brigadeiro tradicional e mantem o mesmo sabor.

Brigadeiro de Microondas


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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

341kcal Calorias 7g Proteínas 53g Carboidratos
12g Gorduras 121mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Brigadeiro de Microondas

Modo de Preparo em 9 passos.

  1. Passo 1

    ();

    Brigadeiro de Microondas - Passo 1
  2. Passo 2

    Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

  3. Passo 3

    Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

  4. Passo 4

    ();

    Brigadeiro de Microondas - Passo 4
  5. Passo 5

    Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

  6. Passo 6

    DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

  7. Passo 7

    Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

  8. Passo 8

    Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);

  9. Passo 9

    Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.

Tags: Brigadeiro de Microondas

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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Média de Avaliações 4.5 de 5 82 Votos
2 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Taiana N R Gregorio disse:
    02/08/2026 às 01:00

    Olá!
    Sou Taiana de Criciúma Sc, eu quero dizer que a receita da certo Sim, só que a primeira vez que fiz ele derramou e sujou meu micro-ondas todo?‍♀️mas na segunda vez eu mexi a cada 2minutos e deu super certo, e ficou uma delícia ? façam, mas na dúvida mexam na metade do tempo porque depende muito da potência do micro-ondas.

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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