Brigadeiro de Morango

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Brigadeiro de Morango
10 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 333 kcal por porção individual.

Receita de Brigadeiro de Morango

Brigadeiro é aquele docinho típico da culinária brasileira que usa ingredientes clássicos, que é o leite condensado a manteiga e o chocolate em pó. Mas nessa receita nós vamos substituir o chocolate em pó por uma caixa de gelatina de morango e transformar o tradicional brigadeiro de chocolate num delicioso brigadeiro de morango.

E você pode fazer esse docinho maravilhoso para todo tipo de ocasião. Agora que você já viu que é muito fácil, o que acha de aprender como fazer brigadeiro de morango feito com gelatina?

Gostou da ideia? E tem mais, você ainda pode fazer a receita de brigadeiro de morango para vender, para festa infantil ou para servir como sobremesa, dá até para deixar em ponto mais mole e usar como cobertura ou recheio de bolo.

Para quem não conhecia esse brigadeiro de morango, ele também é chamado de bicho de pé e é sucesso nas festinhas infantis. O modo de preparo da receita de brigadeiro de morango é muito parecida com o brigadeiro tradicional, a única diferença é que nesta versão nós usamos a gelatina de morango.

O passo a passo é bem simples e em pouco menos de 10 minutos você já poderá comer o seu docinho.

Brigadeiro de Morango

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

333kcal Calorias 7g Proteínas 59g Carboidratos
8g Gorduras 111mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Brigadeiro de Morango

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. Despeje o leite condensado numa panela e acrescente a manteiga;

    Brigadeiro de Morango - Passo 1

  2. Leve ao fogo baixo e mexa até a manteiga derreter completamente;

    Brigadeiro de Morango - Passo 2

  3. Em seguida adicione a gelatina e misture bem;

    Brigadeiro de Morango - Passo 3

  4. Mexa sem parar até começar a soltar do fundo da panela e ficar em ponto de brigadeiro;

    Brigadeiro de Morango - Passo 4

  5. Desligue o fogo e transfira para uma tigela;

    Brigadeiro de Morango - Passo 5

  6. Leve para geladeira e deixe por 2 horas ou até firmar bem;

    Brigadeiro de Morango - Passo 6

  7. Em seguida enrole os docinhos no tamanho que desejar e passe no açúcar cristal;

    Brigadeiro de Morango - Passo 7

  8. Coloque nas forminhas de brigadeiro e sirva em seguida.

Tags: Brigadeiro de Morango

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  7. Que louco ,nos ingredientes e no passo a passo nao leva creme de leite… devias rever as receitas antes de postar , estraguei ingredientes por erro teu.

    1. Pois aqui deu certinho, exatamente como descrito. É uma receita de brigadeiro, com acréscimo de gelatina. Você não deve saber fazer brigadeiro, é a única explicação.