Receita de Brigadeiro de Travessa
Brigadeiro é tudo de bom! Uma sobremesa perfeita para ser servida após aquele banquete maravilhoso com seus familiares e amigos ou para comer individualmente em uma tacinha. E brigadeiro é aquele doce que todo mundo ama e que todo mundo sabe fazer. Porém a maioria das pessoas que sabem fazer brigadeiro em casa, sabe fazer apenas porções pequenas, para 2 ou 3 pessoas. Então como eu sei que muita gente não saber como é que faz brigadeiro para servir pra muita gente, eu vim aqui ensinar como fazer brigadeiro de travessa com leite condensado e creme de leite que fica tão gostoso que vai ser irresistível comer só uma vez. O brigadeiro é uma sobremesa clássica que todo mundo gosto, então se você tá pensando em fazer um almoço ou jantar e deseja fazer uma sobremesa que rende bastante e que dê para servir todo mundo, essa receitinha é perfeita, pois o brigadeiro de travessa dá para servir 8 pessoas, mas se você quiser fazer render um pouco mais, basta decorar sua sobremesa com morango picados ou uvas e assim seu brigadeiro vai servir até 10 pessoas. Mas para fazer um brigadeiro perfeito você precisa aprender como se faz a receita de brigadeiro de travessa simples e fácil que vou ensinar aqui. Brigadeiro de Travessa.
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Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite (um pouco mais que meia caixa)
- 1 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 150g de chocolate ao leite
Modo de Preparo:
- Numa panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, o chocolate em pó e o chocolate ao leite picado;
- Misture tudo muito bem e leve ao fogo baixo;
- Mexa sem parar até que o brigadeiro fique cremoso e comece a se desprender do fundo da panela;
- DICA: é importante que seja feito no fogo baixo e que não pare de mexer;
- Desligue o fogo, mexa sem para por mais 1 minuto;
- Em seguida transfira o brigadeiro para uma travessa ou copinhos individuais;
- depois leve à geladeira por 2 horas;
- Para finalizar, salpique granulado por cima e sirva.
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Eu fiz..ficou muito gostoso!!! Não ficou muito doce e ficou cremoso também!
Obrigada por essa receita.
Adoro seu app , já testei várias receitas e nunca dão erradas ,,,,, parabéns
Surlei, fico super feliz em saber! Não esquece de deixar um comentário lá também
Primeiramente Pedro, quero te parabenizar pelo aplicativo, pelas receitas.!! Está de parabéns 👏🏽👏🏽👏🏽, sempre com receitas fáceis e do dia a dia. Amo seu aplicativo e recorro à ele sempre que quero fazer uma coisinha diferente. Super curto 😍😍. Sobre a receita de brigadeiro na travessa, não ficou claro em que momento vou adicionar as 150 g de chocolate ao leite 🤔🤔. Agradeço o espaço e te desejo sucesso 😍😘😘😘
Jéssica, muito obrigado! Fico muito feliz que esteja gostando do nosso app. Realmente eu havia esquecido de mencionar ali em cima, mas já atualizei. O chocolate ao leite vai junto com o chocolate em pó.