Brigadeiro de Travessa
Receita de Brigadeiro de Travessa
Brigadeiro é tudo de bom! Uma sobremesa perfeita para ser servida após aquele banquete maravilhoso com seus familiares e amigos ou para comer individualmente em uma tacinha. E brigadeiro é aquele doce que todo mundo ama e que todo mundo sabe fazer. Porém a maioria das pessoas que sabem fazer brigadeiro em casa, sabe fazer apenas porções pequenas, para 2 ou 3 pessoas. Então como eu sei que muita gente não saber como é que faz brigadeiro para servir pra muita gente, eu vim aqui ensinar como fazer brigadeiro de travessa com leite condensado e creme de leite que fica tão gostoso que vai ser irresistível comer só uma vez. O brigadeiro é uma sobremesa clássica que todo mundo gosto, então se você tá pensando em fazer um almoço ou jantar e deseja fazer uma sobremesa que rende bastante e que dê para servir todo mundo, essa receitinha é perfeita, pois o brigadeiro de travessa dá para servir 8 pessoas, mas se você quiser fazer render um pouco mais, basta decorar sua sobremesa com morango picados ou uvas e assim seu brigadeiro vai servir até 10 pessoas. Mas para fazer um brigadeiro perfeito você precisa aprender como se faz a receita de brigadeiro de travessa simples e fácil que vou ensinar aqui. Brigadeiro de Travessa.
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Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite (um pouco mais que meia caixa)
- 1 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 150g de chocolate ao leite
Modo de Preparo:
- Numa panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, o chocolate em pó e o chocolate ao leite picado;
- Misture tudo muito bem e leve ao fogo baixo;
- Mexa sem parar até que o brigadeiro fique cremoso e comece a se desprender do fundo da panela;
- DICA: é importante que seja feito no fogo baixo e que não pare de mexer;
- Desligue o fogo, mexa sem para por mais 1 minuto;
- Em seguida transfira o brigadeiro para uma travessa ou copinhos individuais;
- depois leve à geladeira por 2 horas;
- Para finalizar, salpique granulado por cima e sirva.
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Primeiramente Pedro, quero te parabenizar pelo aplicativo, pelas receitas.!! Está de parabéns ??????, sempre com receitas fáceis e do dia a dia. Amo seu aplicativo e recorro à ele sempre que quero fazer uma coisinha diferente. Super curto ??. Sobre a receita de brigadeiro na travessa, não ficou claro em que momento vou adicionar as 150 g de chocolate ao leite ??. Agradeço o espaço e te desejo sucesso ????
Jéssica, muito obrigado! Fico muito feliz que esteja gostando do nosso app. Realmente eu havia esquecido de mencionar ali em cima, mas já atualizei. O chocolate ao leite vai junto com o chocolate em pó.
Adoro seu app , já testei várias receitas e nunca dão erradas ,,,,, parabéns
Surlei, fico super feliz em saber! Não esquece de deixar um comentário lá também
Eu fiz..ficou muito gostoso!!! Não ficou muito doce e ficou cremoso também!
Obrigada por essa receita.