Brigadeiro para Rechear Bolo

Coberturas e Recheios
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Brigadeiro para Rechear Bolo
46 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 293 kcal por porção individual.

Receita de Brigadeiro para Rechear Bolo

Qualquer bolo simples pode se tornar ainda mais gostoso quando recheado com um bom recheio. Então hoje eu venho te trazer uma receita que vai te dar água na boca e vai te fazer querer fazer sempre.

Aprenda como fazer brigadeiro para rechear bolo fácil e econômico que pode ser feito para usar no mesmo dia ou você também pode fazer para deixar guardado na geladeira por até 5 dias que não vai estragar. O sabor é delicioso, a textura é perfeita para trabalhar profissionalmente e ele é ideal também para quem quer apenas fazer um recheio simples e gostoso em casa.

Com essa receita de brigadeiro para rechear bolo, você vai poder rechear um bolo de 25cm fazendo 3 camadas de cheio o que é ideal para rechear um bolo de festa. Mas se você vai fazer um bolo menor ou pretende fazer menos cadas, dá para fazer metade da receita.

Se pretende fazer um bolo maior, de mais andares ou fazer vários bolos, a dica é duplicar ou triplicar essa receitinha. A receita de brigadeiro para rechear bolo que fica cremoso e pode ser usado como recheio para trufa, para rechear torta, para rechear bolo de pote, para rechear cupcake e doces em geral.

Brigadeiro para Rechear Bolo

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

293kcal Calorias 5g Proteínas 39g Carboidratos
14g Gorduras 90mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Brigadeiro para Rechear Bolo

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Numa panela, adicione a manteiga e leve ao fogo baixo;

    Brigadeiro para Rechear Bolo - Passo 1

  2. Quando derreter completamente, adicione o leite condensado, o creme de leite e o cacau em pó;

    Brigadeiro para Rechear Bolo - Passo 2

  3. Mexa sem parar até que o doce comece a desgrudar do fundo da panela;

    Brigadeiro para Rechear Bolo - Passo 3

  4. Desligue o fogo e transfira esse brigadeiro para um recipiente;

    Brigadeiro para Rechear Bolo - Passo 4

  5. Aguarde até que esfrie completamente e use em seguida.

Tags: Brigadeiro para Rechear Bolo

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  13. Olá! Bom dia!
    Por favor, me ajudem com uma dúvida: posso usar chocolate em pó NESTLÉ® DOIS FRADES® 50% cacau ou 100% cacau?
    Caso possa, qual deles?
    Caso não possa, qual é indicado?

    1. muito bom mesmo . viu galera quem estiver vendo o meu comentario agora e fez essa receita ou esta fazendo nao fique com medo viu confie que vai dar muito certo viu.