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Brownie de Chocolate Fácil

Home » Bolos » Brownie de Chocolate Fácil
Pedro Cavalcanti 13/09/2026 Bolos
Média de Avaliações 4 de 5 658 Votos
Brownie de Chocolate Fácil
29 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 361 kcal por porção individual.

Receita de Brownie de Chocolate Fácil

Sabe aquele bolo que não cresce muito, tem uma casquinha crocante por fora e por dentro é mais cremoso do que o bolo tradicional? Esse bolo se chama brownie!

E hoje eu quero te ensinar como fazer brownie de chocolate fácil passo a passo usando chocolate em pó ou, se preferir, pode fazer também com achocolatado de qualquer marca. Aqui em casa quando eu não tenho chocolate em pó ou quero deixar a receita de brownie de chocolate fácil ainda mais econômica, eu uso o achocolatado Nescau ou Toddy, na minha opinião são os melhores.

Eu resolvi aprender a fazer esse brownie de chocolate fácil porque eu era apaixonado por esse tipo de bolo, mas sempre que ia em alguma padaria ou confeitaria para comer um pedaço, o preço era absurdo de caro, então resolvi aprender e vi que é a receita de brownie de chocolate fácil é mais simples, mais rápida e mais barato do que eu imaginava. Nunca mais eu comprei brownie de chocolate fácil de padaria, faço o meu em casa e todo mundo ama!

Se você também gosta muito de brownie de chocolate, anote essa receitinha e faça na sua casa também. Tenho certeza que você vai se impressionar com o resultado da receita.

Brownie de Chocolate Fácil

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

361kcal Calorias 5g Proteínas 60g Carboidratos
13g Gorduras 133mg Sódio 2g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Brownie de Chocolate Fácil

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Numa tigela, junte os ovos com o açúcar e misture bem com a ajuda de um batedor de arame (fouet), até que fique uma mistura homogênea;

    Brownie de Chocolate Fácil - Passo 1
  2. Em seguida adicione o chocolate derretido, a manteiga, o chocolate em pó e o sal;

    Brownie de Chocolate Fácil - Passo 2
  3. Misture tudo muito bem até que fique bem misturado;

    Brownie de Chocolate Fácil - Passo 3
  4. Acrescente a farinha de trigo e misture novamente até que fique uma massa lisa e homogênea;

    Brownie de Chocolate Fácil - Passo 4
  5. Despeje essa massa numa forma untada e polvilhada com chocolate em pó;

    Brownie de Chocolate Fácil - Passo 5
  6. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos.

    Brownie de Chocolate Fácil - Passo 6

Tags: Brownie de Chocolate Fácil

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Média de Avaliações 4 de 5 658 Votos
66 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Cátia disse:
    13/09/2026 às 13:44

    40 minutos é impossível, ficou duro… ? penso que 20 minutos seria o suficiente

    Acesse para responder
  2. evelly disse:
    13/09/2026 às 14:42

    Da pra colocar chocolate fracionado?

    Acesse para responder
  3. [email protected] disse:
    13/09/2026 às 16:10

    Aqui em casa adoramos a receita é ótima para comer acompanhado de um bom sorvete no calor. Obrigada aos idealizadores do app.

    Acesse para responder
    1. Michelly disse:
      13/09/2026 às 15:30

      Estou fazendo, parece que vai ficar muito bom

      Acesse para responder
  4. nayara jantsch disse:
    13/09/2026 às 17:38

    Olá, as colheres de margarina são rasas ou bem cheias? Ou teria mais o menos a quantidade em gramas que vai na receita.

    Acesse para responder
  5. ROSALICE SANTIAGO BARRETO disse:
    13/09/2026 às 17:51

    Muito gostoso, porém achei muuuito doce. Da próxima vez vou colocar só uma xícara de açúcar. 😉

    Acesse para responder
  6. Lúcia moura disse:
    13/09/2026 às 19:26

    Gostei muito,o problema foi meu forno que é muito quente e já estava a ficar muito negro embaixo,então tirei antes ,mas ficou bem cremoso .da próxima começo em forno mais baixo,pus amêndoas laminadas, ficou muito bom!!! Obrigada.

    Acesse para responder
  7. Júlia disse:
    13/09/2026 às 20:30

    Receita literalmemte maravilhosa, só ficou menos tempo no forno.

    Acesse para responder
  8. keyla disse:
    13/09/2026 às 21:51

    Adoro brownie com sorvete fica ainda melhor,receita maravilhosas. Obrigada

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  9. Maria Inês disse:
    13/09/2026 às 21:57

    Arrasou eu fiz e ficou delicioso obrigada pela receita

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  10. Beatriz disse:
    13/09/2026 às 22:28

    Deu muito certo!! Adorei! A única coisa que fiz diferente foi colocar só 90g de chocolate derretido que era o que eu tinha!!! Mas ficou perfeito ?? deu casquinha e ficou molhadinho adorei obrigada!! Passei o link da receita para várias pessoas!

    Acesse para responder
    1. Ana disse:
      13/09/2026 às 12:25

      Também coloquei 90g porque não tinha visto?‍♀️

      Acesse para responder
    2. EDUARDa. disse:
      13/09/2026 às 15:40

      O meu ficou muito bom, mas não ficou com gosto de brownie, ficou apenas parecendo um bolo de chocolate que não cresceu, mesmo eu seguindo a receita certo passo a passo, colocando tudo na ordem certa, mas não deu certo.

      Acesse para responder
    3. Rita Angelica Araujo disse:
      13/09/2026 às 20:46

      Adorei a receita, coloquei nozes por cima. Ficou uma delícia.

      Acesse para responder
  11. Fernanda Lacerda Borges disse:
    13/09/2026 às 23:26

    Receita maravilhosa! Meu brownie ficou perfeito! A única coisa diferente que fiz foi colocar apenas uma xícara de açúcar, pois não queria deixar ele muito doce por já ter colocado uma de achocolatado. Recomendo. É bem crocante e úmido!

    Acesse para responder
  12. Antonia aparecida barbosa disse:
    14/09/2026 às 00:01

    Eu achei essa receita maravilhosa ,adotei essa receita e faço em meu restaurante ,meus clientes amam.

    Acesse para responder
  13. saymon disse:
    14/09/2026 às 00:35

    O meu queimou em baixo da forma por conta do chocolate em pó untada 🙁 mas o recheio uma delicia

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  14. Vitória disse:
    14/09/2026 às 00:50

    Olá. Você deveria colocar o passo a passo, pois não informa se tem que colocar mo banho maria ou não.

    Acesse para responder
  15. MarceloFreiras disse:
    14/09/2026 às 01:43

    Eu fiz e ficou uma delícia, deu super certo, formou casquinha, camada fina de bolo embaixo e camada bem cremosa no meio.. e chocolate em pó usei 70% e ficou um amargo gostoso…

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  16. carlos disse:
    14/09/2026 às 02:07

    Amo cozinhar

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  17. CINTIA FERREIRA DA SILVA disse:
    14/09/2026 às 02:07

    Vou fazer, e colocarei castanhas, nozes e amendoim picadinhos, pra dar crocancia.

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  18. luciane disse:
    14/09/2026 às 02:19

    O meu deu um pouco certo, acho que esse tempo de forno está demais, deixei a metade e ficou muito assado, parecendo um bolo, coloquei 90grs de chocolate e acho que não ficou legal, talvez seja melhor as duas barras como na receita, mas ficou gostoso, irei fazer novamente!

    Acesse para responder
  19. Geórgia disse:
    14/09/2026 às 03:46

    Vou acrescentar NOZES.. brownie sem NOZES? Ele q da um toque especial! Rs

    Acesse para responder
  20. Marjorie Zanotelo disse:
    14/09/2026 às 03:58

    Qual o tamanho da forma que devo usar ?

    Acesse para responder
  21. Kaline disse:
    14/09/2026 às 04:19

    Ficou perfeito ❤️❤️❤️❤️ e é super bem explicado

    Acesse para responder
  22. Edu disse:
    14/09/2026 às 04:34

    Fiz a receita com chocolate ao leite e por isso com 1/2 xícara de açúcar a menos. Ficou horrível, virou uma bolacha seca que tive que jogar fora. Só passei raiva e vontade.

    Acesse para responder
  23. Janaína disse:
    14/09/2026 às 06:39

    Uma dúvida …. A margarina é com ou sem sal ? Obrigada

    Acesse para responder
  24. Lucimara Vitor disse:
    14/09/2026 às 06:52

    Amei esta receita moro na inglaterra e amamos o brownie do Costa café…e achei esta receita p meu filho d 5 anos fazer agora na quarentena. Foi mto facil e ficou delicioso igual da marca q gostamos. Aprovado

    Acesse para responder
  25. Renata Hayashi disse:
    14/09/2026 às 09:14

    ?não consigo fazer esse tal de” braunie” ! Ficou com casquinha por cima mas em baixo mole ,igual não tivesse assado nada ?

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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