Caçarola de Padaria
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Caçarola de Padaria
Vou te ensinar a fazer uma receita que minha vó sempre fazia e com certeza você já deve ter visto em alguma padaria aí da sua cidade. Você vai aprender como fazer caçarola de padaria ou caçarola italiana como também é muito conhecida, ela fica bem cremosa e é uma sobremesa perfeita para servir em qualquer ocasião. Para quem não conhecia e quer fazer essa receita de caçarola de padaria, ela fica bem parecida com um pudim, mas na receita de caçarola de padaria vai farinha de trigo e é geralmente feita em forma quadrada ou retangular e sua a calda é a mesma do pudim que você está acostumada a fazer em casa. Se você quiser fazer a receita de caçarola de padaria para vender, a dica que eu vou te dar é você fazer em uma forma quadrada mais alta e cortar a caçarola de padaria com um cortador redondo e colocar em colocar em potinhos de 250 ml ou 350 ml ou você também pode fazer a caçarola de padaria direto na marmitinha que também é uma ótima ideia e tem muita gente fazendo para festa infantil e chá de bebê. Se você tiver muita dificuldade na hora de acertar o ponto da calda, eu vou deixar um vídeo que eu fiz com uma calda deliciosa que não tem como errar. Caçarola de Padaria
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Informação Nutricional
| 247kcal Calorias | 6.3g Proteínas | 44g Carboidratos |
| 5.4g Gorduras | 210mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Caçarola:
Calda:
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 3 passos.
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Passo 1
Em uma panela, despeje o açúcar e a água;
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Passo 2
Leve ao fogo médio e deixe ferver até caramelizar;
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Passo 3
Em seguida caramelize uma forma retangular ou quadrada. Reserve.
Como preparar a Caçarola
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Despeje todos os ingrediente no liquidificador;
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Passo 2
Bata por cerca de 2 minutos ou até ficar bem homogêneo;
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Passo 3
Despeje na forma (22×33) caramelada e leve para assar em banho maria, no forno médio preaquecido por cerca de 1 hora;
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Passo 4
Aguarde esfriar, desenforme e sirva.
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Amei ficou muito gostosa
Fiz para meu esposo ele já comeu quase tudo kkkk