Caçarola Mineira

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Receita de Caçarola Mineira

Se você está procurando uma receita de bolo diferente para inovar, precisa aprender como fazer caçarola mineira! Esta é uma receita já bem conhecida em Minas Gerais (afinal, o seu próprio nome já revela a sua origem), mas que muitas pessoas pelo Brasil ainda não conhecem. Mas o fato é que este bolo conquista todo mundo que o experimenta. Por isso, se você está buscando uma receita de bolo diferente, daquele tipo mais cremoso, que não cresce muito nem fica fofinho, a receita de caçarola mineira é perfeita! O bolo fica delicioso e muito saboroso, perfeito para fazer em casa, quando quiser caprichar na hora do café da tarde, quando for receber visitas ou ainda se quiser uma receita gostosa e que rende bastante para vender! O melhor de tudo é que ele também não tem muito segredo, viu? É uma receita bem simples, mas que conquista as pessoas facilmente! Caçarola Mineira.

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Preparo: 5 minutos
Preparação: 40 minutos
Rendimento: 15 porções
Aproximadamente 186 Kcal por porção individual

Caçarola Mineira Lanche, Brasileira

Ingredientes:

  • 500ml de leite
  • 3 ovos
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de coco seco ralado
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 2 e ½ colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolos

Modo de Preparo:

  1. Coloque os ovos em um liquidificador e acrescente a margarina, a farinha de trigo, o leite, o coco ralado, o queijo parmesão, o açúcar e bata por dois minutos ou até ficar bem cremoso e homogêneo;
  2. Caçarola Mineira

  3. Adicione o fermento em pó e bata por 15 segundos para misturar;
  4. Caçarola Mineira

  5. Em seguida transfira essa mistura para uma travessa ou forma untada com margarina (tamanho da forma: 1,5L);
  6. Caçarola Mineira

  7. Leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 40-50 minutos ou até dourar;
  8. Caçarola Mineira

  9. Por último retire do forno, corte e prontinho, é só servir.
  10. Caçarola Mineira

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