Calda de Chocolate Cremosa
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Calda de Chocolate Cremosa
Quando vou fazer um bolo simples e quero dar uma incrementada para deixar ele ainda mais saboroso, eu preparo essa receita de calda de chocolate cremosa para bolo, que é fácil e usa ingredientes que a gente tem na cozinha e usa no dia a dia. Eu gosto de receita assim, simples, sem enrolação e que dá para fazer usando os nossos ingredientes comuns, que já usamos em casa. O bom é que essa calda combina com qualquer tipo de bolo, ela é perfeita e não fica enjoativa. Para que ela ficasse ainda mais cremosa e com um sabor bem gostoso, eu fiz a minha calda de chocolate cremosa com cacau em pó 50% e com creme de leite também. Quem quiser, pode usar achocolatado também, a dica é usar achocolatado em pó mesmo. Basta adicionar 1 colher a mais de achocolatado e diminuir uma colher de açúcar, para não ficar tão doce. E aí, que tal aprender fazer essa delicia?! Veja aqui como fazer calda de chocolate cremosa com creme de leite, sem leite condensado, bem econômica e gostosa para bolo, torta, sorvete ou qualquer sobremesa que preferir. Calda de Chocolate Cremosa
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 329kcal Calorias | 1.6g Proteínas | 27g Carboidratos |
| 27g Gorduras | 158mg Sódio | 0.8g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Calda de Chocolate Cremosa
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Numa panela pequena, coloque a manteiga, o creme de leite, o açúcar e o chocolate em pó;
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Passo 2
Leve ao fogo médio e mexa sem parar;
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Passo 3
Quando ficar começar a ferver, mexa por mais 5 minutos ou até engrossar e desligue o fogo;
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Passo 4
Aguarde amornar e em seguida use sua calda como preferir.
Tags: Calda de Chocolate Cremosa
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Fiz essa outra calda aqui em casa e todo mundo amou, tenho certeza que vocês também vão gostar.
Muita boa mesmo!!
Cobertura de chocolate maravilhosa !!
Textura e sabor iguaizinhos aos da padaria… !! E, somado a tudo isto, a praticidade da receita…
Parabéns!!??
Amei muito prática, textura maravilhosa e além de tudo deliciosa!!!
Muito gostoso essa receita, e além de tudo é prática!!!
Muito boa a receita, textura e sabor incríveis.
Gente isso é verdade ?
Receita top…. mega fácil de fazer…..e sabor leve. Pra quem não gosta que cobertura mto doce ela e perfeita. Parabéns…..
Usei Nescau, mistura láctea Moça e coloquei leite (metade da caixinha da mistura láctea) e uma colher de margarina. Ficou maravilhosa a calda, não ficou tão doce como tive medo, ficou no ponto, demorou bastante pra engrossar, mais de 10 minutos em fogo médio quase alto e mexendo sempre, mas valeu a pena!