Calda de Maracujá para Mousse

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Receita de Calda de Maracujá para Mousse

Você gosta de fazer mousse em casa mas nunca consegue acertar na hora de fazer aquela calda perfeita de maracujá? Então aprenda aqui como fazer calda de maracujá para mousse que fica igual de sobremesa de padaria, deliciosa e perfeita para decorar qualquer doce. Para preparar essa calda gostosa você só vai precisar de 2 ingredientes que é o açúcar a a polpa do maracujá, apenas isso! O passo a passo dessa receita é bem rápido porque não tem muito segredo, é bem fácil. Muita gente gosta de fazer aquele bolinho simples em casa, mas sempre quer dar um toque especial e não sabe como, então essa calda de maracujá para mousse pode perfeitamente ser usada em bolos caseiros como em diversas outras sobremesas. Inclusive fica muito gostoso usa-la no bolo de pote. A receita de calda de maracujá para mousse é bem simples, fica levemente cremosa e você vai poder usar ela em diversas sobremesas, até mesmo para deixar aquele bolo caseiro mais molhadinho ou colocar no meio do recheio de uma trufa caseira. Pode fazer essa gostosura aí na sua casa, pois a receitinha é super econômica e vale muito a pena fazer. Calda de Maracujá para Mousse.

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Calda de Maracujá para Mousse

Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de polpa de maracujá (com semente)
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo:

  1. Numa panela, junte a polpa do maracujá com o açúcar.
  2. Misture bem e leve ao fogo baixo.
  3. Quando começar a ferver, use uma colher para retirar a espuma que se formou.
  4. Calda de Maracujá para Mousse

  5. OBS: Isso faz com que sua calda não amargue.
  6. Mexa até começar a engrossar.
  7. OBS: Não deixe engrossar muito.
  8. Desligue o fogo e aguarde a calda esfriar antes de usar.
Calda de Maracujá para Mousse
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