Caldo de Abóbora com Carne Seca
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Caldo de Abóbora com Carne Seca
A receita de caldo de abóbora com carne seca é uma opção prática e fácil de fazer nos dias frios, além de ser muito saboroso e altamente nutritivo. Semana passada eu fui à feira e aproveitei que a abóbora estava em promoção e comprei algumas para fazer um caldinho, e para deixar o caldinho mais forte e matar a fome de verdade eu adicionei carne seca que deu um sabor diferente e especial. Como a receita de caldo de abóbora com carne seca rende muito, eu divido ele em potinhos de 350 ml ou 250 ml e deixo guardado no freezer, então quando eu quero tomar um caldinho a noite de baixo da coberta assistindo um filminho, eu só descongelo ele no micro-ondas ou em banho-maria, é rapidinho e muito fácil. Se você quer aprender como fazer caldo de abóbora com carne seca em casa para servir no jantar nesses dias mais frios, a dica é servir só o caldinho de abóbora com um pão caseiro e caprichar na apresentação do prato. Eu gosto de decorar o meu caldo de abóbora com salsinha por cima, couve picadinha ou queijo ralado que além de dar sabor fica bem mais bonito. No final da receita eu vou deixar para você uma receita fácil de carne seca para você fazer rapidinho.
Caldo de Abóbora com Carne Seca
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Jantar, Brasileira
Informação Nutricional
| 142kcal Calorias | 8g Proteínas | 5g Carboidratos |
| 10g Gorduras | 635mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Caldo de Abóbora com Carne Seca
Modo de Preparo em 11 passos.
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Passo 1
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
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Passo 11
Sirva em seguida com couve picadinho ou queijo ralado.
Tags: Caldo de Abóbora com Carne Seca
Adorei a receita. O caldo ficou maravilhoso!!!
Amei a receita de caldo de abóbora parabéns
Adoro suas receitas
Fiz conforme a descrição.
Uma delicia,vale a pena?
Sensacional. Fiz o caldo e ficou delicioso.
Que bom que você gostou da receita, ficou muito feliz!
tentem usando requeijão, 1 xicara…
Muito saborosa, melhor receita. Siga a ordem certa que da diferença no sabor. Mara