Caldo de Kenga com Aipim
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h 10m s | 6 porções | Fácil |
Receita de Caldo de Kenga com Aipim
Eu adoro preparar algumas receitas quentes quando o clima começa a esfriar, mas uma das que mais gosto de fazer é a receita de Caldo de Kenga com Aipim. Faz alguns anos que eu aprendi por acaso o passo a passo de como fazer caldo de kenga com aipim e sei que vocês também vão gostar de saber como é feita essa receitinha! Mesmo com muitos ingredientes, esse caldo é bem fácil de se fazer. Não há nenhum segredo! Na primeira vez que preparei essa receita para meus pais eles a elogiaram muito, principalmente por ela ficar com sua consistência bastante cremosa. O preparo do caldo de kenga com aipim leva apenas quinze minutos e rende até seis porções. Pode ser feito para vocês e para outras pessoas de sua casa. Não tenho dúvidas de que essa receitinha será a queridinha na casa de todos vocês durante o inverno! Vamos aprender como preparar?
Caldo de Kenga com Aipim
Veja também Caldo de Mandioca com Bacon
Veja também https://comidinhasdochef.com/mousse-de-manga-simples/
Jantar, Brasileira
Informação Nutricional
| 78kcal Calorias | 5g Proteínas | 11g Carboidratos |
| 1g Gorduras | 97mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Caldo de Kenga com Aipim
Modo de Preparo em 21 passos.
-
Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
-
Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
-
Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
-
Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
-
Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
-
Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
-
Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
-
Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
-
Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
-
Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
-
Passo 11
Bata por 2 minutos ou até ficar bem cremosa e reserve;
-
Passo 12
Em uma panela coloque o restante da cebola e um fio de azeite;
-
Passo 13
Deixe refogando até que a cebola comece a ficar transparente;
-
Passo 14
Em seguida acrescente o alho e deixe até dourar;
-
Passo 15
Acrescente o bacon e deixe fritar bem;
-
Passo 16
Coloque o frango desfiado e deixe refogar por 2 minutos;
-
Passo 17
Adicione a mistura batida no liquidificador e tampe a panela;
-
Passo 18
Deixe cozinhar por 2 minutos abrindo de vez em quando para mexer;
-
Passo 19
Quando começar a ferver deixe cozinhando por mais 2 minutos mexendo sem parar;
-
Passo 20
Desligue o fogo e finalize com cheiro verde por cima;
-
Passo 21
Prontinho, agora é só servir.
Tags: Caldo de Kenga com Aipim
Gratidão pela receita! Fiz para 30 pessoas e foi um sucesso!!! Todos amaram!