Caldo de Mandioca com Carne
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
-- | porções | Fácil |
Receita de Caldo de Mandioca com Carne
Muita gente falar que caldo não é janta, mas hoje quem pensava assim vai mudar de ideia! Porque você vai aprender como fazer caldo de mandioca com carne que fica cremoso e a receita é muito fácil de ser feita. Se você procurava um caldo bem simples para fazer agora no inverno, experiente essa receita de caldo de mandioca com carne em cubinhos delicioso, que além de ser muito nutritivo ele também é muito rápido de preparar. É irresistível, quem fizer não vai se arrepender mesmo! Até porque mesmo sendo uma receita simples, você pode também incrementar o seu caldo de mandioca com outros ingredientes, com legumes, folhar e até mesmo aquele temperinho especial que você gosta, vai ficar maravilhoso. Se sobrar caldinho e você não quiser jogar fora, basta guardar em um potinho fechado, no freezer. O caldo de mandioca com carne congelado pode ser congelado por até 3 meses, não vai estragar e nem perder o sabor original. Quando você quiser tomar um caldinho basta descongela-lo no microondas ou no fogão mesmo. Inclusive essa é uma ótima dica para você que quer ganhar um dinheirinho extra agora no frio fazendo caldo de mandioca com carne para vender. Aqui na minha cidade já tem bastante gente fazendo isso e eles até entregam em casa. Caldo de Mandioca com Carne
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Jantar, Brasileira
Informação Nutricional
-- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
-- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Caldo de Mandioca com Carne
Modo de Preparo em 9 passos.
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Passo 1
Tempere a carne com pimenta do reino, molho inglês, orégano;
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Passo 2
Transfira para a panela de pressão e cubra-a com água;
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Passo 3
Tampe a panela e leve ao fogo alto e deixe cozinha na pressão por 15 minutos;
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Passo 4
Deixe a pressão sair sozinha e abra a panela e adicione o tomate, a cebola, o pimentão, o molho de tomate e a mandioca;
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Passo 5
Misture bem e adicione mais água (suficiente para cobrir tudo);
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Passo 6
Tampe novamente a panela e leve ao fogo alto;
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Passo 7
Cozinhe por 30 minutos na pressão;
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Passo 8
Retire do fogo, deixe a pressão sair sozinha;
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Passo 9
Salpique cheiro verde a gosto e sirva em seguida.
Tags: Caldo de Mandioca com Carne
Eu faço caldo de carne sempre e faz mt sucesso entre os amigos. Mas eu uso 1 quilo de carne, 250 gramas de carne para 1 quilo de mandioca eu acho mt pouco. Eu uso musculo que e bem saborosa e cozinho ate quase desmanchar. Todo mundo adora.
Muita prática e nesse período de frio fica uma refeição noturna, leve e com sustância.
Hummmm deu água na boca
Vou fazer
Amei