Canjica Cremosa de Festa Junina
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
-- | porções | Fácil |
Receita de Canjica Cremosa de Festa Junina
Receitinha que lembra a casa da vovó para fazer nos festejos juninos e até fora da época. Essa receita de canjica é uma das mais simples que eu encontrei. veja como é fácil fazer essa receita. Canjica Cremosa de Festa Junina
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
229kcal Calorias | 6.0g Proteínas | 42g Carboidratos |
4.6g Gorduras | 60mg Sódio | 1.2g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Canjica Cremosa de Festa Junina
Modo de Preparo em 9 passos.
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Passo 1
Separe o milho para canjica em uma tigela e deixe-a de molho em água fria por 2h;
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Passo 2
Escorra toda a água do milho;
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Passo 3
Coloque 2 litros e meio de água fria em uma panela de pressão e adicione a canjica;
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Passo 4
Leve ao fogo e após fervura, vá reduzindo o fogo;
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Passo 5
Deixe que cozinhe por aproximadamente 1h;
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Passo 6
Após estar cozida retire a panela do fogo e deixe vazar a pressão, em seguida abra a panela;
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Passo 7
Adicione o leite condensado e o leite;
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Passo 8
Ferva por 5 minutos e vá mexendo até ficar cremosa;
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Passo 9
Agora é só polvilhar com canela e servir.
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