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Canjica Cremosa

Home » Sobremesa » Canjica Cremosa
Pedro Cavalcanti 08/08/2026 Sobremesa
Média de Avaliações 4.1 de 5 187 Votos
Canjica Cremosa
1 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
1h 10m 6 porções Fácil

*Aproximadamente 273 kcal por porção individual.

Receita de Canjica Cremosa

Junho já começou e para iniciar esse mês que é cheio de comidas tipicas eu preparei uma receita de canjica cremosa super simples para abrir esse mês com um cardápio especial de festa junina. Então se já bateu aquela vontade de comer uma deliciosa canjica bem cremosinha, eu tenho uma ótima receita de canjica cremosa que é maravilhosa para servir como sobremesa.

Então não perde tempo não! Aprenda hoje mesmo como fazer canjica cremosa para sobremesa especial do mês de junho, sua família vai amar!

Na minha casa eu não deixo faltar essa sobremesa, sempre estou fazendo, independente da época do ano, faço ela simples e também com acompanhamentos. Essa é a receita de canjica cremosa tradicional que você pode servir com amendoim, castanhas, canela, paçoca e até coco ralado, assim você vai conseguir agradar a todos os paladares e fazer de uma sobremesa simples, virar sobremesa gourmet.

Uma dica para quem vai fazer pela primeira vez é que a receita de canjica cremosa rende muito, então se você for fazer para poucas pessoas e não quiser guardar o restante, a dica é fazer apenas metade da receita, dessa forma você economiza e evita desperdícios. Se preferir você pode fazer a canjica cremosa usando o milho amarelo para canjica, fica gostoso do mesmo jeito.

No final dessa receita eu vou deixar para você uma outra receita que é típica nessa época do ano e que eu gosto muito.

Canjica Cremosa


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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

273kcal Calorias 4g Proteínas 43g Carboidratos
10g Gorduras 51mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Canjica Cremosa

Modo de Preparo em 11 passos.

  1. ();

    Canjica Cremosa - Passo 1
  2. Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

    Canjica Cremosa - Passo 2
  3. Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

    Canjica Cremosa - Passo 3
  4. ();

    Canjica Cremosa - Passo 4
  5. Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

    Canjica Cremosa - Passo 5
  6. DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

    Canjica Cremosa - Passo 6
  7. Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

    Canjica Cremosa - Passo 7
  8. Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);

    Canjica Cremosa - Passo 8
  9. Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.

    Canjica Cremosa - Passo 9
  10. Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<

    Canjica Cremosa - Passo 10
  11. Salpique canela por cima e sirva em seguida.

Tags: Canjica Cremosa

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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Média de Avaliações 4.1 de 5 187 Votos
39 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Denise disse:
    02/08/2026 às 01:18

    Olá, eu tenho uma dúvida, quando tirar o milho da panela de pressão, devo escorrer a água, ou coloco junto em outra panela com o leite ?

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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