logo-mobile

Canjica Cremosa

Autor:

Receita de Canjica Cremosa

Junho já começou e para iniciar esse mês que é cheio de comidas tipicas eu preparei uma receita de canjica cremosa super simples para abrir esse mês com um cardápio especial de festa junina. Então se já bateu aquela vontade de comer uma deliciosa canjica bem cremosinha, eu tenho uma ótima receita de canjica cremosa que é maravilhosa para servir como sobremesa. Então não perde tempo não! Aprenda hoje mesmo como fazer canjica cremosa para sobremesa especial do mês de junho, sua família vai amar! Na minha casa eu não deixo faltar essa sobremesa, sempre estou fazendo, independente da época do ano, faço ela simples e também com acompanhamentos. Essa é a receita de canjica cremosa tradicional que você pode servir com amendoim, castanhas, canela, paçoca e até coco ralado, assim você vai conseguir agradar a todos os paladares e fazer de uma sobremesa simples, virar sobremesa gourmet. Uma dica para quem vai fazer pela primeira vez é que a receita de canjica cremosa rende muito, então se você for fazer para poucas pessoas e não quiser guardar o restante, a dica é fazer apenas metade da receita, dessa forma você economiza e evita desperdícios. Se preferir você pode fazer a canjica cremosa usando o milho amarelo para canjica, fica gostoso do mesmo jeito. No final dessa receita eu vou deixar para você uma outra receita que é típica nessa época do ano e que eu gosto muito. Canjica Cremosa.

Veja Também: Canjica Amarela
Veja Também: Canjica Branca com Leite Condensado



Canjica Cremosa

Ingredientes:

  • 1/2 pacote de milho para canjica (250g)
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 litro de leite
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • canela em pó a gosto

Modo de Preparo:

  1. Coloque o milho para canjica numa tigela, cubra-o com água e deixe de molho de um dia para o outro.
  2. Passado esse tempo, escorra a água e transfira o milho para a panela de pressão.
  3. Cubra-o com água, cerca de 3 dedos acima do milho.
  4. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 35 minutos após pegar pressão.
  5. Retire a panela do fogo e deixe a pressão sair sozinha.
  6. Transfira o milho para uma panela e adicione o leite e leve ao fogo médio.
  7. Mexa sem para até levantar fervura.
  8. Em seguida adicione o açúcar, o leite condensado e continue mexendo até que a canjica fique bem cremosa.
  9. Desligue o fogo e por último adicione o creme de leite.
  10. Mexa bem e despeje numa travessa ou taças.
  11. Salpique canela por cima e sirva em seguida.

VEJA A RECEITA:

Canjica Cremosa
4.3 (85.11%) 133 votos

Deixe um comentário

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade.