Carne Cozida
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h 55m s | 3 porções | Fácil |
Receita de Carne Cozida
Eu adoro as comidas que minha mãe sempre prepara durante o dia a dia. Mas, com certeza, uma das minhas favoritas é a receita de Carne Cozida que ela ama fazer para o almoço. Alguns dias atrás, pedi que ela me ensinasse o passo a passo de como fazer carne cozida no intuito de compartilhar todo o modo de preparo com vocês. Certamente vão gostar dessa receitinha tanto quanto eu! Essa é uma receita bem fácil de preparar e que leva ingredientes simples, não há como vocês errarem. Depois que eu aprendi como fazer essa receitinha eu sempre a preparo quando alguma visita vem almoçar em minha casa, sempre recebo diversos elogios! A carne cozida é toda feita em uma panela de pressão, o que vai evitar uma grande bagunça na cozinha de vocês durante o seu preparo. O melhor dessa receita é que ela também rende bastante, serve facilmente você e sua família. Não tenho dúvidas de que essa receitinha será um sucesso nos almoços de família de vocês!
Carne Cozida
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 176kcal Calorias | 16g Proteínas | 2g Carboidratos |
| 11g Gorduras | 110mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Carne Cozida
Modo de Preparo em 12 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
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Passo 11
Se preferir transfira a carne para uma travessa;
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Passo 12
Por último é só servir.
Tags: Carne Cozida
Adorei!! Minha mulher não quis cozinhar pra mim, então tive que aprender. Achei esse site e experimentei fazer essa receita, deu super certo, minha mulher ainda almoçou comigo. Vou explorar o site, virei fã.