Carne de Sol Acebolada
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 55m | 4 porções | Fácil |
*Aproximadamente 214 kcal por porção individual.
Receita de Carne de Sol Acebolada
Ontem pela manhã eu estava responsável por preparar o almoço em minha casa e, como fazia tempo que eu não botava em prática uma receitinha nova, decidi que iria cozinhar a receita de Carne de Sol Acebolada que aprendi enquanto assistia um programa de TV. Meus pais fizeram tantos elogios a este novo prato que não pensei duas vezes em ensinar o passo a passo de como fazer carne de sol acebolada para vocês, não tenho dúvidas de que irão gostar!
A receitinha é bem fácil de fazer, ela leva poucos ingredientes e todos eles são temperos que todo mundo tem em casa, não há segredo. A carne de sol acebolada é uma receita fácil de preparar e que rende bastante, além de não fazer bagunça em sua cozinha já que seu preparo é todo feito em panelas.
É certo que vocês vão adorar essa receitinha! Não esqueçam de deixar um comentário aqui embaixo me contando o que vocês acharam dessa receita.
Carne de Sol Acebolada
Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 214kcal Calorias | 17g Proteínas | 0g Carboidratos |
| 17g Gorduras | 1224mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Carne de Sol Acebolada
Modo de Preparo em 16 passos.
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Corte toda a carne de sol em cubos;
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Transfira para uma panela de pressão e coloque água até ficar 2 dedos acima da carne;
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Tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos depois de pegar pressão;
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Espere até toda a pressão sair e abra a panela;
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Deixe escorrer toda a água e coloque a carne novamente na panela;
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Coloque mais água até ficar 2 dedos acima da carne e tampe;
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Cozinhe por mais 25 minutos depois de pegar pressão;
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Aguarde novamente até sair a pressão e escorra toda a água;
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Coloque a carne de sol em um prato e vá desfiando, removendo toda a gordura;
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Em uma panela coloque a margarina e leve ao fogo médio para derreter;
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Adicione a cebola e deixe refogar até murchar;
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Coloque o alho e deixe refogar por 2 minutos;
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Adicione a carne desfiada e misture bem;
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Refogue por 2 minutos e em seguida tempere com a cebolinha picada e a pimenta do reino;
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Misture bem e desligue o fogo;
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Prontinho, agora é só servir.
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Eu gosto de todas as receitas, ja até acertei algumas. São maravilhosas.
Amei