Catupiry Caseiro 3 Ingredientes
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 100 kcal por porção individual.
Receita de Catupiry Caseiro 3 Ingredientes
Aprenda como fazer uma receita de catupiry caseiro usando apenas 3 ingredientes simples e um liquidificador. É muito simples e o melhor de tudo é um catupiry caseiro bem leve por que leva ingredientes light que deixa ainda mais saudável e fica mais parecido ainda com o catupiry original industrializado.
Se você nunca imaginou que pudesse fazer um requeijão cremoso em casa que se pareça com a marca mais famosa do brasil, hoje você vai se surpreender com essa receita que é muito fácil e fica pronta em alguns minutinhos.
Catupiry Caseiro 3 Ingredientes
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 100kcal Calorias | 6g Proteínas | 5g Carboidratos |
| 5g Gorduras | 289mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Catupiry Caseiro 3 Ingredientes
Modo de Preparo em 3 passos.
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Bata todos os ingredientes no liquidificador até misturar bem;
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Em seguida leve ao fogo baixo e mexa até engrossar;
-
Aguarde esfriar e em seguida pode usar o catupiry caseiro para recheio de pizzas, salgados ou em outras receitas que você goste.
Tags: Catupiry Caseiro 3 Ingredientes
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Boa tarde, gostaria de saber, se ele derrete ao ser usado em mini pizza. Obrigada!
O queijo precisa ser light?
Aim, para chegar no sabor parecido com o Catupiry original.
Resultado bem diferente do esperado. O gosto não tem nada parecido com catupiry. Ficou com gosto de leite com maizena. Horrível!
muito bom mesmo show
Nunca pensei que fosse tão fácil fazer catupiry, talvez porque nunca procurei anreceita…drrr
No país que moro o preço é absurdo. Obrigada de montão.
Dura quanto tempo na geladeira?
Até 3 dias.
Horrível, ruim demais, não passa nem perto do original, conforme descrito, e nem perto da cópia mais barata. Muito ruim mesmo, segui exatamente a receita, que decepção
Parece ser boa a receita vou fazer!
Faço e vendo empadão e empadas congelados, o amido não pode congelar, posso substituir por trigo?
Tem que ser amido.
Dá pra misturar no recheio de coxinha
Nao deu certo pra mim… achei que ficou sem gosto e com a textura meio arenosa! deixei bater no liquidificador bastante tempo e deixei cozinhar por uns 10 minutos depois que engrossou. Tive que acrescentar sal, pois ficou bem insosso tambem.
Olá vou testar a receita, pode usa a mussarela normal e o leite integral ? Ou muda alguma coisa? Obrigada ☺️
amei a receita vou experimentar fazer, eu estava mesmo procurando por essa receitas de catupiri caseiro.
Amei receita vou fazer , obrigado.
Pode congelar? No caso de mini pizzas?
Boa tarde!!
Eu fiz e deu tudo certinho. Sou exigente com alimentos sem conservantes . Amei encontrar você!!!
Olá pessoal. Eu fiz e te digo com toda certeza que não se parece em nada com gosto e textura do catupiry original. Vou tentar outra receita, talvez acrescentando creme de leite e um pouco mais de queijo pra aí sim ver como vai ficar. Abraço a todos.
Se eu fizer com a mussarela normal sem ser light tem problema?
Tô tentando achar Catupiry para comprar e fazer uma receita e não acho. E pintou outra dúvida. Qual diferença de requeijão para Catupiry?
Oii Anderson, tudo bem? Diferente do Requeijão Tradicional ele é bem mais pastoso, e por conter mais gordura é bem consistente e possui um sabor bem mais marcante.
Posso substituir mussarela por queijo parmesão
Posso fazer coM mozarela normal e leite integral ?
Eu me chamo Vanessa tenho uma filha que precisa levar o catupiry para para fazer. Uma receita no curso dela vou fazer obrigada valeu
Como dura so 3 dias na geladeira então posso diminuir a receita ner ?
Em algumas receitas na Internet usam queijo parmesão… O catupiry não fica muito chegado ao sal?
Boa tarde…me chamo Renata e trabalho com salgados,mini pizzas, mini hamburgueres ,tudo para festa…e vou experimentar essa receita de Catupiry caseiro para salgados grandes de cantina, queria saber se não achar mussarela light na minha cidade ,posso colocar mussarela comum?
Parabéns!! Adoro suas receitas, são muito boas!!
Posso usar dentro do salgado assado e congelar?
Maravilha,bem fácil mesmo vou fazer
Obrigada 😃
Bom dia! Me chamo Laís e sou cozinheira industrial há muitos anos. Mais em termo de coxinha, toda vez que faço a minha fica com a massa mole depoos?de frita. O que faço?
Ficou uma delicia!
Bom dia! Vc passou uma receita de coxinha intitulada a melhor massa de coxinha, fiquei com uma duvida, la encima nos engredientes vc colocou um tablete de caldo de galinha.
Na receita vc manda coloca o caldo de galinha, fiquei na duvida da quantidade, deve respeita 2 duas xicaras de caldo ja q vai 2 farinha, 2 de leite e 2 batatas.
gostei muito das receitas vou fazer com o leite integral fica diferente ou tem que ser o desnatado mesmo
Posso usar queijo Minas?mussarela tá caro ÷)..
Bom dia! Tenho um emprego, mas sempre gostei de fazer pizza, gostaria de uma massa que pudesse congelar e que vá ao microondas. Um feliz domingo a todos.
Essa massa depois de pronta pode deixar no frizer? E por quanto tempo? E pode deixar recheada?
Pelo que sei, o catupiry mesmo vai apenas derivados do leite.. Sem amido (isso que faz a diferenca). Um amigo que trabalhou como eng. Na catupiry de Santa fé, disse que pra fazer em casa, o mais próximo é usando um creme de leite E leite gordo bem frescos e uma mussarela de bufala ou mozzarella (sempre frescos) . O sal à gosto. O restante do processo é igual ao seu.
Obs: leite gordo pode ser trocado pelo leite de saquinho (ambos são mais saudáveis que de caixinha) o creme de leite, quanto mais fresco, mais saudavel
Adorei a receita
Vi nos comentários que amido não pode congelar, então esta receita não serve para fazer mini pizza congelada?
Desde já, agradeço!!!
Muito ruim, fica um gosto muito forte de amido
Amei ter encontrado vc com essa receita tão maravilhosa.Procurei porq mim senti bem com o catupiry.Ja o requeijão mim deixa muito cheia.Nao sou gorda e nem faço regime mas mim cuido evitando comida que faz mal a saúde.Ja o queijo prefiro o queijo branco de coalho bem natural.Semore evito pimenta .Não como o que meu paladar agrada e sim o que é bom para minha saúde.Sou enfermeira de João Pessoa,Pb.Aproveitandi para informar que ganhamos muito mal e sempre antes e agora na Pandemia sempre corremos risco de vida; perdemos muitos colegas. Estamos com a PL no senado e a maioria dos senadores sai a favor ,dos 80 senadores mais de 70 assinaram,mas o presidente do Senado Rodrigo Pacheco não bota em votação nossa PL por causa das empresas da saúde que fatura orrores de dinheiro ? as nossas custas; Mão de obra barata. Só um desabafo.
Não preciso de tanta quantidade, posso reduzir a receita para metade.
Precisa de sal não ?
Qual a quantidade?
Boa noite! A todos do grupo.
Sou novo neste ramo mas sempre gostei de cozinhar, agora estou começando um novo negócio.
Estou com dificuldade na minha massa de pizza que está confeito elástico eu faço um disco de 30cm
Mas quando eu levanto a massa ela encolhe .
Gostaria de saber o porquê acontece isso.
Desde de já agradeçmeu nome é Alexandre.
É normal encolher um pouquinho, mas não muito. Respeite sempre o tempo de fermentação e nunca deixe a massa muito seca.
Para o catupiry caseiro é necessário que seja light e desnatado? ou posso fazer com o tradicional?
Peguei a receita de vcs de pizza super top amei estou fazendo para vender em casa só tenho a agradecer
o catupiry pode ficar na geladeira quantos dias??
Boa noite!
Fiquei desempregada e estou me arrisca na venda de lanches.
Gostaria de saber como faço pra congelar empadão na marmitinha e se esse requeijão que é comercializado com amido e gordura é legal de trabalhar?
Fantástico. Fiz e ficou maravilhoso! Acrescentei nos ingredientes um pouco de pimenta de cheiro picadinha.
Nossa, eu sou apaixonado por pimenta de cheiro!! Aqui onde eu moro não consigo achar.
Não ficou bom não. Gosto de amido. E o queijo ano derreteu. Deixei uns 40 minutos. Gastei ingrediente e o gosto é bem ruim.
Nossa Gostei muito de suas receitas
Vou testar, obg por compartilhar ?
Eu amei a receita muito maravilhosa e fácil de fazer e muito versátil serve para usar em todas as receitas. É SÓ GRATIDÃO.
Sim, essa receita é super versátil 😀 fico feliz que gostou
Quanto mais tempo descansar e menos fermento a massa ficara melhor, use a receita da massa do Patrik Catapanno é otima mas precisa de tempo para adquirir tecnica para abrir a massa. O segredo tbm esta em sovar bem a massa
eu bati os ingredientes mais ficou com uns pedacinhos pequeno aí eu esperei esfriar i bati de novo tem algum problema i quando esfriar posso por na geladeira
Gostaria de saber se pode usar leite integral e se pode substituir amido de milho por outra coisa é qual seria?
Pode sim, mas não vai ficar com o mesmo sabor. o amido de milho não pode ser substituído.
por quanto tempo posso gardar.
Pedro. Suas receitas são maravilhosas. Obrigado estou começando a me arriscar mais depois q encontrei suas receitas. Tudo oq eu fiz até agora deu certo. Obrigado. Sucesso. Obrigado Bom trabalho.
Gilllllll?? sou eu kkkk P.L
Olá Pedro tudo bem ?
Gostaria de saber se posso estar colocando a pizza direto no forno a lenha quais as dicas q vc da ?
Tem que ser somente o Light?
Gostei da receita
Olá muito obrigada pela receita vou fazer hoje e com esse passo a passo completo não tem como dar errado . Além da receita da massa dá uma dica de recheio de frango e ainda uma de catupiry… muito obrigada e parabéns .
Por quanto tempo posso conserva na geladeira
Adorei a receita vou fazer deve ser uma delícia.
Amei a mensagem Obrigada