Cebola empanada
Uma receita bem prática e ótimo petisco para tomar aquela cervejinha bem gelada. Cebola empanada.
Ingredientes
1 cebola média
2 xícaras de farinha de rosca
1 xícara de farinha de trigo
sal e tempero (tempero de carne ou sazon) a gosto
óleo para fritar
300 ml de leite
Preparo
1 – Descasque as cebolas e corte-as em tirinhas com cerca de 1 cm de largura.
2 – Deixe os anéis de molho em uma tigela com água, por aproximadamente 1 hora, para que saia a acidez.
3 – Em outra tigela tempere a farinha de rosca com sal e tempero a gosto.
4 – Em seguida passe a cebola no leite e em seguida no trigo, volte novamente no leite e depois na farinha de rosca, passe mais uma vez no leite e para finalizar passe na farinha de rosca.
5 – Em uma outra panela frite-as em óleo bem quente.
Rendimento: 25 porções Categoria da receita: Petisco
Nível de dificuldade: Fácil Custo: Baixo
Nossa fica uma delicia, eu recomendo…