Cheescake de Laranja
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 55m | 12 porções | Fácil |
Receita de Cheescake de Laranja
Veja como é fácil de fazer esta torta incrível, sem gastar muito e com um resultado maravilhoso. Cheescake de Laranja
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 259kcal Calorias | 6.1g Proteínas | 35g Carboidratos |
| 11g Gorduras | 212mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Base:
Recheio:
Cobertura:
Como preparar Cheescake de Laranja
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
No liquidificador, bata os biscoitos até se desfazerem completamente. Transfira para uma tigela e acrescente a margarina, mexendo com as mãos até obter uma massa quebradiça (parecida com uma farofa). Forre o fundo e a lateral de uma forma de aro removível. Reserve;
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Passo 2
Bata os ovos, iogurte, açúcar e requeijão no liquidificador, até obter um creme homogêneo, juntando a ricota aos poucos, acrescenta a baunilha e bata até misturar, por fim, junte as raspas de laranja e misture com uma espátula;
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Passo 3
Despeje esse creme sobre a base de biscoito e leve ao forno médio (200 graus) até que o recheio fique firme e ligeiramente dourado (em torno de 40 minutos). Retire do forno e deixe esfriar;
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Passo 4
Para a calda de laranja, leve a geleia e a água ao fogo baixo por cerca de 5 minutos, ficará com uma textura de calda. Deixe esfriar, cubra a torta e leve para a geladeira. Desenforme quando for servir (gelada).
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ficou muito gostosa