Chimichurri Original

Name: Chimichurri Original
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 colher (sopa) de orégano; 1 colher (sopa) de alho desidratado; 1 colher (sopa) de cebola desidratada; cebolinha fresca a gosto; 100 ml de azeite; 50 ml de vinagre; 0 e 1/2 colher (sopa) de folhas de louro; 0 e 1/2 colher (sopa) de pimenta calabresa; 0 e 1/2 colher (sopa) de salsa desidratada

Pedro Cavalcanti 02/08/2026 Temperos

Média de Avaliações 4.6 de 5 50 Votos

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
8m	4 porções	Fácil

*Aproximadamente 479 kcal por porção individual.

Receita de Chimichurri Original

Pessoal, essa semana eu fui em uma churrascaria aqui perto de casa e comi uma carne com um molho de ervas que era simplesmente o melhor de todos, então peguntei ao garçom que molho era aquele. Ele me disse que era a famosa receita de chimichurri original de churrascaria para assados.

Gente, eu fiquei apaixonado naquele molho e não sosseguei enquanto não encontrava essa receita. Foi aí que um amigo que é gaúcho e ama churrasco, me contou o segredo de como fazer chimichurri original com alho, azeiete, salsinha e outras especiarias que com certeza você vai ter aí na sua casa.

Gente esse chimichurri combina com qualquer tipo de carne assada, é muito rápido de preparar e todo mundo gosta.

Chimichurri Original

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Salada, Brasileira

Informação Nutricional

479kcal Calorias	1g Proteínas	12g Carboidratos
50g Gorduras	2mg Sódio	2g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 colher (sopa) de orégano (Aprenda a Fazer Aqui)
1 colher (sopa) de alho desidratado (aprenda a fazer AQUI)
1 colher (sopa) de cebola desidratada (Aprenda a Fazer Aqui)
cebolinha fresca a gosto (APRENDA A FAZER AQUI)
100 ml de azeite (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
50 ml de vinagre ((Aprenda a Fazer Aqui))
1/2 colher (sopa) de folhas de louro (cozido e temperado a gosto - Aprenda a Fazer Aqui)
1/2 colher (sopa) de pimenta calabresa (Aprenda a Fazer Aqui)
1/2 colher (sopa) de salsa desidratada (VEJA AQUI)

Como preparar Chimichurri Original

Modo de Preparo em 4 passos.

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Passo 1

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Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4

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