Chocolate Quente com Creme de Leite

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Receita de Chocolate Quente com Creme de Leite

Todo mundo gosta de chocolate quente, ainda mais nesse frio que ta fazendo. Mas o que nem todo mundo sabe, é como fazer um chocolate quente bem cremoso. Sabe porque? por que para deixar o chocolate quente super cremoso, parecido com aquele da padaria, tem um segredo que eu faço questão de dividir com vocês. Vou ensinar como fazer chocolate quente com creme de leite que vai deixa-lo ainda mais cremoso! Se você já tentou várias vezes fazer um chocolate quente em casa, mas todas as vezes ficaram ralo e nada a ver com o que você tomou na padaria, saiba que com esse segredinho você vai arrasar na cozinha e vai querer tomar toda hora. Na receita de chocolate quente com creme de leite eu uso o chocolate em pó, mas quem não tiver em casa não tem problema, você pode substituir o chocolate em pó pelo achocolatado que você mais gosta. Da certo com todas as marcas Nescau, Toddy, 3 Corações e etc.. Com o chocolate em pó você também pode fazer com qualquer marca. Mas vai uma dica, o achocolatado deixa o seu chocolate quente com creme de leite mais doce e necessita de uma maior quantidade. Enquanto para fazer com o chocolate em pó você usa 2 colheres de sopa, para o achocolatado você deverá usar 4. Então fica ai essa dica e espero que todo mundo faça em casa e depois volte para me contar o que achou dessa receita. Chocolate Quente com Creme de Leite.

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Chocolate Quente com Creme de Leite

Ingredientes:

  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 200 ml de leite
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou 4 colheres de achocolatado)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (café) de amido de milho

Modo de Preparo:

  1. Numa panela pequena, coloque o leite, o chocolate em pó, o açúcar e o amido de milho.
  2. Misture tudo e leve ao fogo médio.
  3. Mexa sem parar até que levante fervura e fique com uma consistência cremosa.
  4. Chocolate Quente com Creme de Leite

  5. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem.
  6. Sirva em seguida.

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  1. Manoel carlos 5 Setembro, 2018

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