Receita de Cobertura de Leite Ninho Para Bolo
A receita de cobertura de leite ninho para bolo é bem firme, server para cobrir qualquer tipo de massa de bolo e o melhor de tudo é que tem a consistência perfeita e não derrete fácil. Se você quer fazer um bolo simples em casa e transformar ele em um bolo profissional bem delicioso, aprenda como fazer cobertura de leite ninho para bolo, porque com ela além de cobrir o bolo você também pode usa-la confeitar ou decorar facilmente. Tem muita gente que quer começar no ramo da confeitaria e tá precisando de receitinhas simples para ir testando e aprendendo mais e mais, por isso que eu gosto de sempre estar trazendo para vocês essas receitas que são muito básicas, mas que dá para usar no dia a dia. E mesmo que você não queira fazer um bolo profissional, você pode sim usar a cobertura de leite ninho para bolo no pote e cupcakes caseiro. A receita de cobertura de leite ninho para bolo, dá ponto de bico, é fácil de manusear e usa ingredientes bem simples que todo mundo tem em casa. A receita de cobertura de leite ninho dá para cobrir um bolo de 15×10 tranquilamente. Para quem quiser mais dicas, eu vou deixar um vídeo que eu falo de algumas marcas e dou dica para colorir sua cobertura. Cobertura de Leite Ninho Para Bolo.
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Ingredientes:
- 200 ml de mistura para chantilly (uso Chanty Mix Amélia) bem gelado
- 3 colheres de sopa de leite em pó Ninho
- 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro (glaçúcar)
Modo de Preparo:
- Deixe a mistura para chantilly na geladeira por 12 horas e depois por 30 minutos no freezer ou congelador.
- Na batedeira, junte o leite em pó, o açúcar e a mistura para chantilly.
- Bata em velocidade alta por cerca de 4 a 8 minutos ou até ficar bem firme.
- Para colorir, basta usar o corante em gel e bater tudo junto.
VEJA O VÍDEO:
Gostei dessa forma de fazer