Cobertura Firme de Chocolate para Bolos

Bolos
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Cobertura Firme de Chocolate para Bolos
2 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
20m 1 porções Fácil

Receita de Cobertura Firme de Chocolate para Bolos

Essa receita é com certeza o que você estava procurando, se trata de uma cobertura de chocolate que realmente fica firminha no bolo, nakeds cakes, cupcakes e etc…

Cobertura Firme de Chocolate para Bolos

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

-- Calorias -- Proteínas -- Carboidratos
-- Gorduras -- Sódio -- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Cobertura Firme de Chocolate para Bolos

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Numa panela misture e dissolva, sem levar ao fogo, a farinha, o leite condensado e o chocolate;

    Cobertura Firme de Chocolate para Bolos - Passo 1

  2. Em seguida, adicione o creme leite e a manteiga, misturando bem;

    Cobertura Firme de Chocolate para Bolos - Passo 2

  3. Leve ao fogo e mexa sem parar até que essa mistura se solte do fundo da panela;

    Cobertura Firme de Chocolate para Bolos - Passo 3

  4. Espere esfriar.

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  1. Mas ela fica com esse aspecto “opaco” mesmo, e se eu quiser que fique mais brilhante? Eu estava pensando em adicionar glucose de milho. O que vocês acham?