Cobertura Firme de Chocolate para Bolos

Essa receita é com certeza o que você estava procurando, se trata de uma cobertura de chocolate que realmente fica firminha no bolo, nakeds cakes, cupcakes e etc.. Cobertura Firme de Chocolate para Bolos.

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
20 g de chocolate em pó
15 g de farinha de trigo
200 ml de creme de leite
20 g de manteiga com sal

Como Fazer Cobertura Firme de Chocolate para Bolos

1 – Numa panela misture e dissolva, sem levar ao fogo, a farinha, o leite condensado e o chocolate.

2 – Em seguida, adicione o creme leite e a manteiga, misturando bem.

3 – Leve ao fogo e mexa sem parar até que essa mistura se solte do fundo da panela.

4 – Espere esfriar.

fonte: icupcake