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Cocada Branca com Leite Condensado

Home » Doces • Doces com coco » Cocada Branca com Leite Condensado
Pedro Cavalcanti 16/08/2026 Doces
Média de Avaliações 3.8 de 5 363 Votos
Cocada Branca com Leite Condensado
21 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 288 kcal por porção individual.

Receita de Cocada Branca com Leite Condensado

Cocada é a queridinha dos brasileiros, não tem doce mais brasileiro que esse, e hoje eu vou te ensinar aqui todo o passo a passo de como fazer cocada branca com leite condensado que fica levemente cremosa e é bem simples de fazer. Ela é bem prática e muito econômica também, com pouco dinheiro dá para fazer essa sobremesa em casa.

O melhor de tudo é que não vai ter bagunça, todo o processo para fazer essa cocada baiana em casa é muito prático. Eu aprendi fazer essa delicia com minha mãe, ela sempre fazia a receita de cocada branca com leite condensado simples e fácil em casa e todo mundo amava.

Então hoje venho aqui compartilhar essa delicia com vocês. Espero que gostem.

Cocada Branca com Leite Condensado

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

288kcal Calorias 4g Proteínas 43g Carboidratos
12g Gorduras 47mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Cocada Branca com Leite Condensado

Modo de Preparo em 10 passos.

  1. Em uma panela, coloque o açúcar, a água e o vinagre;

    Cocada Branca com Leite Condensado - Passo 1
  2. Misture tudo muito bem e em seguida leve ao fogo médio;

    Cocada Branca com Leite Condensado - Passo 2
  3. Deixe no fogo, sem mexer, até que essa mistura fique levemente cremosa (mas não muito);

    Cocada Branca com Leite Condensado - Passo 3
  4. Nesse momento, adicione o coco ralado e misture bem;

    Cocada Branca com Leite Condensado - Passo 4
  5. Quando o coco absorver um pouco do liquido, adicione o leite condensado;

    Cocada Branca com Leite Condensado - Passo 5
  6. Misture bem até que forme uma mistura bem cremosa;

    Cocada Branca com Leite Condensado - Passo 6
  7. O ponto é quando o doce nem está muito seco e nem com muito liquido;

    Cocada Branca com Leite Condensado - Passo 7
  8. Desligue o fogo e em seguida é só modelar as cocadas brancas;

    Cocada Branca com Leite Condensado - Passo 8
  9. Depois de modeladas, transfira elas para uma forma untada com manteiga;

    Cocada Branca com Leite Condensado - Passo 9
  10. Aguarde esfriar bem e depois é só servir.

    Cocada Branca com Leite Condensado - Passo 10

Tags: Cocada Branca com Leite Condensado

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617 pessoas curtiram essa receita.
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  1. lu silva disse:
    16/08/2026 às 23:48

    Maravilha de cocada

    Responder
  2. cleonice Ferreira de ataide disse:
    16/08/2026 às 23:48

    Amei a receita

    Responder
  3. Vera lucia disse:
    16/08/2026 às 23:48

    Adorei a receita 😋😀 vou fazer se Deus quiser vai dar tudo certo 🙏😁😁😋

    Responder
  4. Paola disse:
    16/08/2026 às 23:48

    Gostei deu muito certo

    Responder
  5. Edite maria lemos de araujo disse:
    16/08/2026 às 23:49

    adorei a receita e já fiz kkk amei

    Responder
  6. Vilma c santos disse:
    16/08/2026 às 23:49

    Acabei de fazer, até agora tudo certo

    Responder
    1. Luciane Manara Viviani disse:
      16/08/2026 às 23:49

      Adorei a dica.

      Gostaria de uma receita de torta de bolacha diferente

      Responder
  7. joceliaSilvadosReis disse:
    16/08/2026 às 23:49

    amei,mt

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      16/08/2026 às 23:49

      Obrigado, Jocelia 😀

      Responder
  8. glaucia silva dos reis disse:
    16/08/2026 às 23:49

    Gostei muito,amo cozinhar

    Responder
  9. andrea disse:
    16/08/2026 às 23:49

    como compro esse vinagre branco?

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      16/08/2026 às 23:48

      Andrea tem em qualquer mercado, é bem fácil de encontrar.

      Responder
    2. eduardo disse:
      16/08/2026 às 23:50

      Fizemos pra festa Juliana e amamos a receita muito fácil e rápido!
      Ficou uma delícia!
      Obrigado pela receita.

      Responder
  10. niuzeteSanchesEvangelista disse:
    16/08/2026 às 23:50

    Amei a receita bjos.

    Responder
  11. sergio luis germoliato disse:
    16/08/2026 às 23:50

    Gostei muito fda receita da cocada e simples de fazer muito bom

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      16/08/2026 às 23:48

      Olá, Sergio. Essa receita é muito boa mesmo, sempre faço aqui em casa! 😁

      Responder
  12. Simone disse:
    16/08/2026 às 23:50

    Fiz a receita e deu super certo, todos gostaram muito e pediram receita, passei o link pra eles copiarem 😍😍

    Responder
    1. Nicholly March disse:
      16/08/2026 às 23:49

      Oii Simone, que bom que gostou da receita! Depois manda pra gente a foto pra ver como ficou!

      Responder
  13. Layz Soares Gomes disse:
    16/08/2026 às 23:51

    Nossa ,amo as suas receitas , e essa cocada em? Está com cara de estar deliciosa 😋, como td que você faz.

    Responder
  14. Valmir RodriguesMartins disse:
    16/08/2026 às 23:51

    Gostei da receita , muito prática de fazer essa cocada.

    Responder
  15. Andreia disse:
    16/08/2026 às 23:51

    Gostaria da receita de coco caramelizado . [ em cubos ]

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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