Cocada Branca com Leite Condensado
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 288 kcal por porção individual.
Receita de Cocada Branca com Leite Condensado
Cocada é a queridinha dos brasileiros, não tem doce mais brasileiro que esse, e hoje eu vou te ensinar aqui todo o passo a passo de como fazer cocada branca com leite condensado que fica levemente cremosa e é bem simples de fazer. Ela é bem prática e muito econômica também, com pouco dinheiro dá para fazer essa sobremesa em casa.
O melhor de tudo é que não vai ter bagunça, todo o processo para fazer essa cocada baiana em casa é muito prático. Eu aprendi fazer essa delicia com minha mãe, ela sempre fazia a receita de cocada branca com leite condensado simples e fácil em casa e todo mundo amava.
Então hoje venho aqui compartilhar essa delicia com vocês. Espero que gostem.
Cocada Branca com Leite Condensado
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 288kcal Calorias | 4g Proteínas | 43g Carboidratos |
| 12g Gorduras | 47mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Cocada Branca com Leite Condensado
Modo de Preparo em 10 passos.
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Em uma panela, coloque o açúcar, a água e o vinagre;
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Misture tudo muito bem e em seguida leve ao fogo médio;
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Deixe no fogo, sem mexer, até que essa mistura fique levemente cremosa (mas não muito);
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Nesse momento, adicione o coco ralado e misture bem;
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Quando o coco absorver um pouco do liquido, adicione o leite condensado;
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Misture bem até que forme uma mistura bem cremosa;
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O ponto é quando o doce nem está muito seco e nem com muito liquido;
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Desligue o fogo e em seguida é só modelar as cocadas brancas;
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Depois de modeladas, transfira elas para uma forma untada com manteiga;
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Aguarde esfriar bem e depois é só servir.
Tags: Cocada Branca com Leite Condensado
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dá para usar outro vinagre?
Pode ser vinagre de maçã?
Gostei muito fda receita da cocada e simples de fazer muito bom
Olá, Sergio. Essa receita é muito boa mesmo, sempre faço aqui em casa! 😁
Adorei a receita 😋😀 vou fazer se Deus quiser vai dar tudo certo 🙏😁😁😋
como compro esse vinagre branco?
Fizemos pra festa Juliana e amamos a receita muito fácil e rápido!
Ficou uma delícia!
Obrigado pela receita.
O côco ralado que tem que comprar é o sem açúcar?
Posso usar o vinagre colorido?
Andrea tem em qualquer mercado, é bem fácil de encontrar.
Vinagre?
Amei a receita bjos.
Por que tem que colocar o vinagre?
O coco ralado é o seco?
Por que tem que colocar o vinagre?
Fiz a receita e deu super certo, todos gostaram muito e pediram receita, passei o link pra eles copiarem 😍😍
Oii Simone, que bom que gostou da receita! Depois manda pra gente a foto pra ver como ficou!
Maravilha de cocada
Gostaria da receita de coco caramelizado . [ em cubos ]
Essa receita vai ao forno?
Gostei muito,amo cozinhar
Nossa ,amo as suas receitas , e essa cocada em? Está com cara de estar deliciosa 😋, como td que você faz.
adorei a receita e já fiz kkk amei
Vou fazer a cocada ,depois eu conto como ficou!!
Acabei de fazer, até agora tudo certo
Adorei a dica.
Gostaria de uma receita de torta de bolacha diferente
Gostei da receita , muito prática de fazer essa cocada.
Gostei deu muito certo
amei,mt
Obrigado, Jocelia 😀
Eu acabei de fazer e fiz sem o Vinagre, deu tudo certo.
Vou fazer!! Qual a função do vinagre nessa receita?
Amei a receita
Qual a função do vinagre na receita?
Pode ser vinagre de álcool?