Cocada Branca com Leite Condensado
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Cocada Branca com Leite Condensado
Cocada é a queridinha dos brasileiros, não tem doce mais brasileiro que esse, e hoje eu vou te ensinar aqui todo o passo a passo de como fazer cocada branca com leite condensado que fica levemente cremosa e é bem simples de fazer. Ela é bem prática e muito econômica também, com pouco dinheiro dá para fazer essa sobremesa em casa. O melhor de tudo é que não vai ter bagunça, todo o processo para fazer essa cocada baiana em casa é muito prático. Eu aprendi fazer essa delicia com minha mãe, ela sempre fazia a receita de cocada branca com leite condensado simples e fácil em casa e todo mundo amava. Então hoje venho aqui compartilhar essa delicia com vocês. Espero que gostem. Cocada Branca com Leite Condensado
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 288kcal Calorias | 4.2g Proteínas | 43g Carboidratos |
| 12g Gorduras | 47mg Sódio | 1.2g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Cocada Branca com Leite Condensado
Modo de Preparo em 10 passos.
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Passo 1
Em uma panela, coloque o açúcar, a água e o vinagre;
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Passo 2
Misture tudo muito bem e em seguida leve ao fogo médio;
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Passo 3
Deixe no fogo, sem mexer, até que essa mistura fique levemente cremosa (mas não muito);
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Passo 4
Nesse momento, adicione o coco ralado e misture bem;
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Passo 5
Quando o coco absorver um pouco do liquido, adicione o leite condensado;
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Passo 6
Misture bem até que forme uma mistura bem cremosa;
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Passo 7
O ponto é quando o doce nem está muito seco e nem com muito liquido;
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Passo 8
Desligue o fogo e em seguida é só modelar as cocadas brancas;
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Passo 9
Depois de modeladas, transfira elas para uma forma untada com manteiga;
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Passo 10
Aguarde esfriar bem e depois é só servir.
Tags: Cocada Branca com Leite Condensado
Acabei de fazer, até agora tudo certo
como compro esse vinagre branco?
Andrea tem em qualquer mercado, é bem fácil de encontrar.
Fizemos pra festa Juliana e amamos a receita muito fácil e rápido!
Ficou uma delícia!
Obrigado pela receita.
Maravilha de cocada
Amei a receita bjos.
Nossa ,amo as suas receitas , e essa cocada em? Está com cara de estar deliciosa 😋, como td que você faz.
adorei a receita e já fiz kkk amei
Amei a receita
Adorei a receita 😋😀 vou fazer se Deus quiser vai dar tudo certo 🙏😁😁😋
Gostaria da receita de coco caramelizado . [ em cubos ]