Autor: Pedro Cavalcanti
Como Fazer Cocada de Corte
Receita mais simples do que essa, não tem! A cocada de corte leva apenas 3 ingredientes básicos e o rendimento é muito bom. Você até fazer para vender por que é bem econômica e essa receita rende muito. Cocada de Corte.
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de açúcar (lata de leite condensado)
- 100 g de coco ralado
Modo de Preparo:
- Junte todos os ingredientes, misture tudo e leve ao fogo, mexendo sempre, pra não grudar.
- Quando estiver com uma coloração bem amarela passando pra um marrom claro, retirar do fogo.
- Em seguida, unte uma forma com margarina e despeje a cocada na forma.
- Quando ela ainda estiver esfriando, corte-a em quadradinhos, com uma faca.
- Quando esfriar totalmente é só desinformar.
