Cocada Morena Simples
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 22m | 25 porções | Fácil |
Receita de Cocada Morena Simples
Se tem uma coisa que o povo gosta nas festas juninas é o doce e doce é o que eu tenho de sobra aqui para ensinar a vocês! Por isso, nada melhor do que trazer logo um dos mais favoritos, seja durante as festividades ou em mais um dia normal, como a cocada morena simples. Um doce gostoso e crocante, que pode ser vendido ou feito apenas para completar a sua festa, no meu caso, eu fiz apenas para mim e para meus pais que amam doces, principalmente a boa e velha cocada morena simples. Com isso, vamos lá e botar a mão na massa com o passo a passo de como fazer cocada morena simples! Eu fui elogiado o dia todo por ter feito essa obra de arte dos doces e eu sei que vocês também serão ao reproduzir a receita por aí. Diz aí nos comentários o que acharam da receita. Cocada Morena Simples
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 295kcal Calorias | 4.2g Proteínas | 43g Carboidratos |
| 13g Gorduras | 61mg Sódio | 1.2g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Cocada Morena Simples
Modo de Preparo em 9 passos.
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Passo 1
Coloque uma parte do açúcar em uma panela e deixe em fogo médio até derreter, vá repetindo esse processo até derreter aos poucos todo o açúcar;
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Passo 2
Dica: Ir derretendo o açúcar aos poucos não deixa o doce açucarar;
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Passo 3
Acrescente a manteiga e mexa bem;
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Passo 4
Em seguida coloque a água e continue mexendo até todo o açúcar derreter novamente e ficar homogêneo;
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Passo 5
Coloque o coco ralado e misture bem;
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Passo 6
Acrescente o leite condensado e vá misturando cerca de 10 minutinhos até começar a desgrudar do fundo da panela e ficar bem cremoso;
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Passo 7
Desligue o fogo e vá modelando as cocadas;
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Passo 8
Coloque as cocadas já modeladas em uma forma untada com margarina ou manteiga;
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Passo 9
Sua cocada está pronta, agora é só aguardar esfriar por completo e servir.
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Adorei gosto novidades simples fazer
Nunca fiz assim vou fazer e digo se deu certo
Amei a receita.
Vou tentar fazer e te falo