Cocada Morena Simples

Doces
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Cocada Morena Simples
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Preparo Rendimento Dificuldade
22m 25 porções Fácil

*Aproximadamente 295 kcal por porção individual.

Receita de Cocada Morena Simples

Se tem uma coisa que o povo gosta nas festas juninas é o doce e doce é o que eu tenho de sobra aqui para ensinar a vocês! Por isso, nada melhor do que trazer logo um dos mais favoritos, seja durante as festividades ou em mais um dia normal, como a cocada morena simples.

Um doce gostoso e crocante, que pode ser vendido ou feito apenas para completar a sua festa, no meu caso, eu fiz apenas para mim e para meus pais que amam doces, principalmente a boa e velha cocada morena simples. Com isso, vamos lá e botar a mão na massa com o passo a passo de como fazer cocada morena simples!

Eu fui elogiado o dia todo por ter feito essa obra de arte dos doces e eu sei que vocês também serão ao reproduzir a receita por aí. Diz aí nos comentários o que acharam da receita.

Cocada Morena Simples

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

295kcal Calorias 4g Proteínas 43g Carboidratos
13g Gorduras 61mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Cocada Morena Simples

Modo de Preparo em 9 passos.

  1. Coloque uma parte do açúcar em uma panela e deixe em fogo médio até derreter, vá repetindo esse processo até derreter aos poucos todo o açúcar;

    Cocada Morena Simples - Passo 1

  2. Dica: Ir derretendo o açúcar aos poucos não deixa o doce açucarar;

    Cocada Morena Simples - Passo 2

  3. Acrescente a manteiga e mexa bem;

    Cocada Morena Simples - Passo 3

  4. Em seguida coloque a água e continue mexendo até todo o açúcar derreter novamente e ficar homogêneo;

    Cocada Morena Simples - Passo 4

  5. Coloque o coco ralado e misture bem;

    Cocada Morena Simples - Passo 5

  6. Acrescente o leite condensado e vá misturando cerca de 10 minutinhos até começar a desgrudar do fundo da panela e ficar bem cremoso;

    Cocada Morena Simples - Passo 6

  7. Desligue o fogo e vá modelando as cocadas;

    Cocada Morena Simples - Passo 7

  8. Coloque as cocadas já modeladas em uma forma untada com margarina ou manteiga;

    Cocada Morena Simples - Passo 8

  9. Sua cocada está pronta, agora é só aguardar esfriar por completo e servir.

    Cocada Morena Simples - Passo 9

Tags: Cocada Morena Simples

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    1. Para a próxima Gostaria de uma canjica com amendoim. Meu filho e genro vão noivar dua 24/06. Gostaria de preparar a canjica pra festa e gostaria também de presentear com a caneca