Cocada Moreninha
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 22m | 25 porções | Fácil |
*Aproximadamente 295 kcal por porção individual.
Receita de Cocada Moreninha
Vou ensinar você a fazer uma receita de cocada moreninha, super prática e rápida de fazer! Uma receita maravilhosa com poucos ingredientes, que você vai adorar experimentar.
Então pode ir separando os ingredientes aí no armário da sua cozinha e se preparando para fazer essa delícia! Sem forno e sem geladeira!
Isso mesmo que você leu, sem forno ou geladeira, de fácil execução. Mais uma receita que você vai guardar no seu caderninho de receitas e passar adiante.
Essa receita de cocada moreninha fica muito saborosa. É uma receita que não fica dura, nem seca.
Também não fica muito mole. Fica maravilhosa, saborosa e cremosa.
Uma consistência que você só vai entender se fizer essa receita. Tenho certeza que todos da sua casa vão se deliciar com ela, e os amigos vão querer saber como você fez.
Então vem comigo para fazer essa receita e depois me conte aqui nos comentários o que você achou dessa receita de cocada moreninha!
Cocada Moreninha
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 295kcal Calorias | 4g Proteínas | 43g Carboidratos |
| 13g Gorduras | 61mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Cocada Moreninha
Modo de Preparo em 11 passos.
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Em uma panela coloque uma pequena parte do açúcar;
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Leve ao fogo e mexa bem até derreter;
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Coloque mais um pouco do açúcar e mexa até derreter;
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Coloque o restante do açúcar e continue mexendo até derreter colocando aos poucos é o segredo para não açucarar e não perder o ponto do doce;
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Adicione a manteiga e misture bem até derreter;
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Acrescente a água e misture até dissolver as pelotas formadas pelo açúcar;
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Quando a mistura estiver homogênea adicione o coco ralado e misture;
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Em seguida coloque o leite condensado e mexa por entre 7-10 minutinhos até ficar cremosa e desgrudando do fundo da panela;
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Desligue o fogo e vá modelando as cocadas com a ajuda de duas colheres;
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Coloque as cocadas prontas em uma forma untada com manteiga;
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Prontinho, agora é só servir.
Tags: Cocada Moreninha
Amei 😍
Adorei a receita , vou fazer para festas juninas