Cocada Queimada
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 22m | 25 porções | Fácil |
Receita de Cocada Queimada
Imagine fazer, com apenas cinco ingredientes simples que você provavelmente já possui em casa, um doce delicioso que todo mundo ama e que é super rentável para vender? Pois é este doce que eu vou te ensinar hoje, com um baixo custo para produzir e um resultado delicioso. Nesta receita, você vai aprender como fazer cocada queimada, um doce super simples (que nem mesmo vai ao forno!) e rápido de fazer, que leva poucos ingredientes básicos e ainda rende bastante. Você pode fazer para comer em casa com a sua família, tendo sempre um docinho para quando bater aquela “fome de doce” depois do almoço, ou também para vender e ter um bom lucro. Afinal, quem resiste a uma cocada deliciosa, bem caseira e de deixar água na boca com vontade de comer sempre mais uma? Siga o nosso passo a passo completo da receita de cocada queimada, garantimos que é um sucesso! Cocada Queimada
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 295kcal Calorias | 4.2g Proteínas | 43g Carboidratos |
| 13g Gorduras | 61mg Sódio | 1.2g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Cocada Queimada
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Em uma panela e em fogo médio derreta o açúcar, o segredo é ir colocando aos poucos para não perder o ponto é não açucarar;
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Passo 2
Adicione a margarina ou manteiga e vá mexendo até derreter e ficar uma calda bem líquida;
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Passo 3
Coloque a água e mexa bem até derreter as pelotas que formaram e ficar homogêneo;
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Passo 4
Adicione o coco ralado e misture bem;
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Passo 5
Coloque o leite condensado e deixe cozinhar, mexendo sem parar, por cerca de 7 minutos ou até que comece a desgrudar do fundo da panela e esteja bem cremoso;
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Passo 6
Em seguida desligue o fogo, molde as cocadas e deixe elas em uma travessa já untada com margarina;
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Passo 7
Sua cocada está pronta, já pode servir.
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Boa tarde, eu gostaria de receber via e-mail, receitas de doces salgados com passo a passo, sou aposentado e careso aprender alguma coisa pra ocupar meu tempo pois só recebo o mínimo e não dá nem para os medicamentos. Obrigado.espero receber esta ajuda.