Cocada Queimada
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 22m | 25 porções | Fácil |
*Aproximadamente 295 kcal por porção individual.
Receita de Cocada Queimada
Imagine fazer, com apenas cinco ingredientes simples que você provavelmente já possui em casa, um doce delicioso que todo mundo ama e que é super rentável para vender? Pois é este doce que eu vou te ensinar hoje, com um baixo custo para produzir e um resultado delicioso.
Nesta receita, você vai aprender como fazer cocada queimada, um doce super simples (que nem mesmo vai ao forno!) e rápido de fazer, que leva poucos ingredientes básicos e ainda rende bastante. Você pode fazer para comer em casa com a sua família, tendo sempre um docinho para quando bater aquela “fome de doce” depois do almoço, ou também para vender e ter um bom lucro.
Afinal, quem resiste a uma cocada deliciosa, bem caseira e de deixar água na boca com vontade de comer sempre mais uma? Siga o nosso passo a passo completo da receita de cocada queimada, garantimos que é um sucesso!
Cocada Queimada
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 295kcal Calorias | 4g Proteínas | 43g Carboidratos |
| 13g Gorduras | 61mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Cocada Queimada
Modo de Preparo em 7 passos.
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Em uma panela e em fogo médio derreta o açúcar, o segredo é ir colocando aos poucos para não perder o ponto é não açucarar;
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Adicione a margarina ou manteiga e vá mexendo até derreter e ficar uma calda bem líquida;
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Coloque a água e mexa bem até derreter as pelotas que formaram e ficar homogêneo;
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Adicione o coco ralado e misture bem;
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Coloque o leite condensado e deixe cozinhar, mexendo sem parar, por cerca de 7 minutos ou até que comece a desgrudar do fundo da panela e esteja bem cremoso;
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Em seguida desligue o fogo, molde as cocadas e deixe elas em uma travessa já untada com margarina;
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Sua cocada está pronta, já pode servir.
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